22日,陜西榆林市出現(xiàn)學(xué)生因飲用由蒙牛集團(tuán)統(tǒng)一配送的學(xué)生奶后出現(xiàn)發(fā)燒、肚痛、腹瀉等癥狀。據(jù)悉,先后共有251名學(xué)生被送往醫(yī)院治療。蒙牛集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人23日晚表示,在檢驗(yàn)結(jié)果出來(lái)之前,并不能下結(jié)論為"中毒",并表示早晨空腹喝牛奶等諸多原因均可能導(dǎo)致腹瀉。專家則稱"在加工和奶源環(huán)節(jié)受到污染的可能性比較大。"(4月25日《中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)》)
251名學(xué)生同時(shí)發(fā)生嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀,"空腹說(shuō)"顯然有些牽強(qiáng)。然而榆陽(yáng)區(qū)藥監(jiān)局也得出這樣的"初步判斷",那么"空腹說(shuō)"即便牽強(qiáng)卻又比較"權(quán)威".
學(xué)校和教育局都否認(rèn)存在管理疏漏,可不可以理解為:學(xué)校沒(méi)讓學(xué)生空腹喝奶?當(dāng)然,這個(gè)情況是不難調(diào)查的。問(wèn)題在于,究竟是"空腹"導(dǎo)致疑似中毒,還是如專家所說(shuō)的"加工和奶源環(huán)節(jié)受到污染的可能性比較大",就怕不是調(diào)查本身難易的問(wèn)題。
由工信部、發(fā)改委、質(zhì)檢總局三部委牽頭的乳品行業(yè)項(xiàng)目(企業(yè))審查清理及生產(chǎn)許可證重新審核工作正式結(jié)束。在規(guī)定日期內(nèi),蒙牛生產(chǎn)工廠全部通過(guò)生產(chǎn)許可證換證現(xiàn)場(chǎng)審核,并獲得質(zhì)檢部門核發(fā)的新生產(chǎn)許可證,其過(guò)硬產(chǎn)品品質(zhì)再次得到良好見(jiàn)證--這一組信息中隱喻的一些東西,份量絕對(duì)是不輕的。我們假設(shè),如果剛剛通過(guò)重新審核審查,產(chǎn)品就出了問(wèn)題,不論企業(yè),不論政府部門,承受得起承受不起?再放大開(kāi)來(lái),聲譽(yù)毀損嚴(yán)重,幾近草木皆兵的乳品行業(yè),還經(jīng)得起經(jīng)不起這種敏感事件的折騰?
有一個(gè)細(xì)節(jié)值得玩味,媒體第一次報(bào)道時(shí)并沒(méi)有提到蒙牛,只說(shuō)"某品牌牛奶".媒體自己謹(jǐn)慎也好,有關(guān)方面做過(guò)什么工作也好,我們從中都不難品出某些味道。而最困惑的情況還是,這一次疑似中毒事件屬于"重演"--去年4月22日,陜西省周至縣馬召鎮(zhèn)一小學(xué)的18名學(xué)生,在飲用了當(dāng)天早上發(fā)放的蒙牛核桃奶后,先后出現(xiàn)了惡心、嘔吐等癥狀,其中9人情況較為嚴(yán)重。而西安市疾控中心對(duì)該批次牛奶取樣后檢測(cè)報(bào)告顯示,當(dāng)天學(xué)生飲用的蒙牛核桃奶指標(biāo)全部合格。疑似中毒事件成了"懸案".
上一次"中毒"以"懸案"結(jié)局,這一次呢,"權(quán)威結(jié)論"尚未出來(lái),企業(yè)與藥監(jiān)部門便同時(shí)得出先入為主的判斷--"空腹",或許我們?cè)摮浞掷斫飧鞣降木o張與壓力吧--出不起問(wèn)題了。
"空腹"肯定是最理想的結(jié)局,而如果出現(xiàn)"加工或奶源環(huán)節(jié)污染"等問(wèn)題,就不僅是企業(yè)聲譽(yù)受損,"牽頭"審查審核換證的各方,面子肯定不好看,處在風(fēng)口浪尖上的監(jiān)管責(zé)任問(wèn)題又要雪上加霜,且影響又將殃及整個(gè)行業(yè)。這種情況當(dāng)然是誰(shuí)也不愿意看到的。而越是這樣,"空腹說(shuō)"就越有成立的可能。
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