五彩斑斕的藜麥地，沉甸甸的米穗隨風(fēng)搖曳。10月18日，在柴達(dá)木藜麥喜獲豐收之際，海西州2023年藜麥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展交流研討活動(dòng)，在海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣舉辦。
當(dāng)天，與會(huì)人員參觀了藜麥生產(chǎn)育種企業(yè)，了解青海藜麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。在下午的研討會(huì)上，省內(nèi)外專家分別從“全球藜麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)”“高原藜米研究歷史回顧及展望”“青海藜麥生產(chǎn)現(xiàn)狀及研究進(jìn)展”等方面，做了深層次分析和論述。
自2013年藜麥引入柴達(dá)木盆地試種以來(lái)，如今已成為海西州優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)群眾增收、改善生態(tài)環(huán)境的重點(diǎn)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。目前，全州藜麥種植面積3萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量6000余噸?，F(xiàn)有加工企業(yè)10余家，加工生產(chǎn)能力3萬(wàn)噸，開(kāi)發(fā)藜麥掛面、藜麥酒等系列產(chǎn)品10余種。與全國(guó)多家大型企業(yè)建立合作關(guān)系，構(gòu)建了從田間生產(chǎn)到精深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈條，在廣州、深圳、杭州等30多個(gè)大中型城市建成47家柴達(dá)木電商綠洲線下體驗(yàn)店，產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外，藜麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展成功入選青海打造生態(tài)文明高地十大典型案例。
青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師張?jiān)榻B，青海省在藜麥基礎(chǔ)研究、品種培育、綠色發(fā)展、品牌打造等方面走在了全國(guó)前列，為打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地奠定了良好基礎(chǔ)，對(duì)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增效、生態(tài)增值、農(nóng)民增收和推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興提供了借鑒。
