品質(zhì)消費(fèi)時(shí)代，品牌力的建設(shè)和塑造，已經(jīng)成為品牌向消費(fèi)者表達(dá)產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)值的有效途徑，更是推動(dòng)各行各業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必要措施。國(guó)務(wù)院印發(fā)的《質(zhì)量強(qiáng)國(guó)建設(shè)綱要》就明確指出，到2025年，形成一大批質(zhì)量過(guò)硬、優(yōu)勢(shì)明顯的中國(guó)品牌。
在休閑食品領(lǐng)域，成立于2019年的新興零食品牌——比比贊，一直注重對(duì)品牌力的建設(shè)，既做到“質(zhì)高品優(yōu)”，又緊跟市場(chǎng)消費(fèi)熱潮，釋放“年輕態(tài)”，更致力將優(yōu)秀的中國(guó)零食向世界進(jìn)行展示。
一、砥礪初心：“品優(yōu)質(zhì)高”行穩(wěn)致遠(yuǎn)
對(duì)于品牌而言，“品質(zhì)”二字代表了市場(chǎng)價(jià)值，也是品牌高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)。其中，“品”即產(chǎn)品，品牌持續(xù)輸出創(chuàng)新產(chǎn)品，有助于開(kāi)拓更廣闊的市場(chǎng)，增強(qiáng)消費(fèi)者粘性；“質(zhì)”即質(zhì)量，品牌嚴(yán)控每一款面市的產(chǎn)品品質(zhì)，能樹(shù)立良好的品牌形象，有效提升消費(fèi)者的信任度。
作為零食品牌，比比贊自成立以來(lái)就深知，品質(zhì)是品牌的生命力和核心競(jìng)爭(zhēng)力。
為保障創(chuàng)新力，比比贊組建了強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，成員會(huì)針對(duì)消費(fèi)人群喜好及市場(chǎng)熱點(diǎn)多方調(diào)研，做到每3～5天就能推出一款新品，再經(jīng)由試吃團(tuán)隊(duì)測(cè)評(píng)，真正符合時(shí)下消費(fèi)者口味的產(chǎn)品，才會(huì)正式上市。據(jù)悉，比比贊已經(jīng)推出了1000+款零食，0添加蔗糖的貝果面包、去油低脂的豬油渣、健康與美味共存的非油炸苦蕎片等新品，更是兼具“新奇”又“好吃”的特性，屢次出現(xiàn)在“吃貨們”的朋友圈中。
為保障產(chǎn)品品質(zhì)，比比贊建立了自己的品控中心，建設(shè)有供應(yīng)商品控組和產(chǎn)品檢驗(yàn)組，從前后端全面管控比比贊產(chǎn)品質(zhì)量和安全保障。前端方面，比比贊會(huì)嚴(yán)格審查供應(yīng)商資質(zhì)、社會(huì)責(zé)任能力、質(zhì)量控制能力、研發(fā)能力、產(chǎn)能等，合作以后，比比贊還會(huì)持續(xù)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考察，從源頭降低食品安全危害；后端方面，比比贊會(huì)在專業(yè)實(shí)驗(yàn)室對(duì)來(lái)貨產(chǎn)品進(jìn)行批批抽檢，遵循“不合格，不上架”的原則，實(shí)現(xiàn)抽檢全覆蓋。
正是有了“品”與“質(zhì)”的雙輪驅(qū)動(dòng)，比比贊成功塑造了“好吃又劃算”的品牌形象，銷量常年保持在零食領(lǐng)域TOP行列。
二、雙向奔赴：“創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷”朝氣蓬勃
這屆年輕人“太有趣”了，偏好社交，喜愛(ài)種草，將“反內(nèi)卷”態(tài)度進(jìn)行到底，對(duì)“戳心窩子”的產(chǎn)品更熱衷，并且尤其喜歡情感代入強(qiáng)的產(chǎn)品，如明星周邊等。
如何成功走入年輕人的“心巴”，同樣年輕的比比贊，和TA們實(shí)現(xiàn)了雙向奔赴。
2023年7月，比比贊正式官宣品牌代言人娜扎，高燃“共鳴”年輕人的偏愛(ài)格調(diào)。娜扎自出道以來(lái)便積極投身演藝事業(yè)，出演了許多優(yōu)秀的電視劇和電影，收獲了許多“維娜絲”。近期熱播的《無(wú)與倫比的美麗》，娜扎飾演的余佳恩，更是被網(wǎng)友稱為“人間清醒”“互聯(lián)網(wǎng)嘴替”。比比贊和娜扎攜手，巧妙地釋放了時(shí)尚、潮流、有趣的品牌特質(zhì)，在年輕消費(fèi)群體中的形成了強(qiáng)曝光，潛移默化地種下品牌好感和正向認(rèn)知。
同時(shí)，比比贊也積極布局年輕人聚集的線上平臺(tái)，在抖音、快手、小紅書(shū)等新媒體平臺(tái)持續(xù)發(fā)聲，和年輕人對(duì)話。比如，在抖音平臺(tái)，比比贊就經(jīng)常開(kāi)啟品牌直播，主打一手“新鮮有趣”、“打動(dòng)人心”，“接地氣”的品牌人設(shè)巧妙收獲了許多人的點(diǎn)贊。
三、登高望遠(yuǎn)：“出圈國(guó)貨”闊步前行
過(guò)去，在國(guó)外品牌的沖擊下，一些國(guó)貨品牌隕落無(wú)聲。如今，隨著國(guó)貨崛起，優(yōu)秀的國(guó)貨品牌不僅收獲了中國(guó)消費(fèi)者的青睞，更是走上了世界舞臺(tái)。
2023年9月，比比贊成為2023世界田聯(lián)鉆石聯(lián)賽廈門(mén)站官方供應(yīng)商，并攜爆款零食大單品“比比贊蛋黃酥”及“比比贊彩云追月月餅禮盒”精彩亮相，借助世界級(jí)的體育盛會(huì)“走出去”。
其中，比比贊蛋黃酥優(yōu)選大顆咸蛋黃，經(jīng)調(diào)配去腥，醇香不油膩；甄選小麥粉制作餅皮，外表金黃，入口酥脆；融入香甜紅豆餡和軟糯雪媚娘，口感極具層次，入口唇齒留香；比比贊彩云追月月餅禮盒，創(chuàng)新呈現(xiàn)桃山皮草莓芝士流心月餅、桃山皮楊枝甘露流心月餅、桃山皮生椰拿鐵流心月餅等獨(dú)特口味，契合中秋國(guó)慶即將來(lái)臨的節(jié)點(diǎn)，展現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)食品的魅力。
據(jù)悉，在本屆賽事場(chǎng)館內(nèi)，比比贊設(shè)立了零食自選區(qū)，路過(guò)的運(yùn)動(dòng)員都可領(lǐng)取，隨著轉(zhuǎn)播鏡頭，比比贊成功向世界傳遞了中國(guó)零食的美味。
品牌建設(shè)既是“壓艙石”，也是“助推器”！比比贊嚴(yán)守品質(zhì)初心，注重創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷，并積極拓寬國(guó)際視野，走出了依托高質(zhì)量發(fā)展之路。
