為進(jìn)一步提高食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，10月27日下午，若羌縣組織開展2023年較大（Ⅲ級(jí)）食品安全事故應(yīng)急演練?；顒?dòng)由縣食安辦、縣市場監(jiān)管局牽頭，縣委宣傳部、縣衛(wèi)健局、公安局、教育局、疾控中心等部門參與演練。若羌縣相關(guān)部門和轄區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作分管領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)科室同志、部分學(xué)校校（園）長等40余人到現(xiàn)場觀摩。演練模擬若羌縣職業(yè)技工學(xué)校1000余名師生在食堂進(jìn)餐，陸續(xù)發(fā)現(xiàn)有60人出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、四肢無力等癥狀，少數(shù)患者有腹瀉癥狀事件后，若羌縣政府啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)，相關(guān)部門按照食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案開展應(yīng)急處置工作。

 

　　整個(gè)演練采取現(xiàn)場模擬的形式，非常成功的實(shí)戰(zhàn)演練情景再現(xiàn)了食品安全事故發(fā)生、響應(yīng)、處置、終結(jié)的全過程，實(shí)現(xiàn)了食品安全事故應(yīng)急處置與現(xiàn)場指揮的互動(dòng)融合。整場演練活動(dòng)指揮統(tǒng)一、組織嚴(yán)密，過程環(huán)環(huán)相扣、層層推進(jìn)，對(duì)處置食品安全突發(fā)事件進(jìn)行了全方位、全流程的實(shí)戰(zhàn)化演練，有效檢驗(yàn)了食品安全應(yīng)急預(yù)案的實(shí)用性和可操作性，達(dá)到了演練的預(yù)期效果，結(jié)合這次演練經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)食品安全事故應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)，全面提高應(yīng)對(duì)和處置食品安全事件的能力。