來信內(nèi)容：
根據(jù)GB7718的規(guī)定：4.1.11.1輻照食品 4.1.11.1.1 經(jīng)電離輻射線或電離能量處理過的食品，應(yīng)在食品名稱附近標(biāo)示“輻照食品”。 4.1.11.1.2 經(jīng)電離輻射線或電離能量處理過的任何配料，應(yīng)在配料表中標(biāo)明。 我公司產(chǎn)品使用了雞精調(diào)味料（雞精配料又使用輻照香辛料）。故請問：我公司使用的雞精本身沒有輻照，但雞精使用的香辛料又使用了輻照原料，我們公司生產(chǎn)的產(chǎn)品標(biāo)簽中配料表是否需要標(biāo)識輻照信息，又如何標(biāo)識，請明示。
答復(fù)內(nèi)容：
羅**（先生/女士）：
您好！您于2023年10月20日的來信收悉，現(xiàn)對您咨詢的事項答復(fù)如下：
根據(jù)GB7718實施指南對4.1.11.1輻照食品的釋義，經(jīng)過輻照的食品，必須在標(biāo)簽上食品名稱的附近注明“輻照食品”字樣。如某一食品中的某些配料經(jīng)過輻照，則必須在標(biāo)簽的配料表中配料名稱附近注明“輻照原料”、“輻照”或“輻照滅菌”等字樣。
四川省市場監(jiān)督管理局
2023年10月20日
