趕上幾天大霧，剛剛收完小站稻的農(nóng)戶們都調(diào)整了曬稻谷的時(shí)間，抓緊通風(fēng)晾曬、加工，讓新米搶“鮮”上市。

 

　　來到天津市津南區(qū)小站稻會(huì)館種植核心區(qū)，村民們正在晾曬剛剛收獲的稻谷，今年，村里收了近70萬斤的稻子，剛割下來水氣大，容易碾碎，必須要選擇通風(fēng)好的地方，先晾干了。連著幾天都是大霧，村民就趁中午霧氣小一點(diǎn)，趕緊把稻谷鋪開了。

 

　　眼下，有10萬斤稻谷已經(jīng)干度達(dá)標(biāo)。為了保留大米的新鮮口感，村里的合作社，會(huì)先把晾曬好的稻谷入庫(kù)儲(chǔ)存，在收到買家訂單后，再進(jìn)入下一個(gè)步驟——脫殼，進(jìn)入到剝殼機(jī)器需要走兩道工序，先把稻谷的外殼剝離，得到糙米，再碾磨去掉糠皮，就是晶瑩剔透的大米了，而剩下的稻殼和稻糠，其實(shí)也有不少用處。

 

　　現(xiàn)在，收獲的稻谷目前已經(jīng)賣出了3萬多斤。