2023年11月17日,由網(wǎng)易傳媒打造的行業(yè)頂級(jí)財(cái)經(jīng)年會(huì)——“網(wǎng)易·新能量”乳制品行業(yè)年會(huì)在京落幕。此次年會(huì)上公布了“網(wǎng)易新能量——乳制品行業(yè)榜單評(píng)選”的獲獎(jiǎng)名單,旨在尋找并致敬引領(lǐng)中國(guó)乳制品行業(yè)前行的榜樣力量。三只小牛榮膺“年度最具成長(zhǎng)力品牌”,彰顯了品牌的無(wú)限潛能。
本次會(huì)議聚集了著名財(cái)政精英及乳制品行業(yè)權(quán)威人士,共探乳制品行業(yè)機(jī)遇、市場(chǎng)發(fā)展前景等尖端議題。蒙牛集團(tuán)執(zhí)行總裁李鵬程在會(huì)議上指出“更營(yíng)養(yǎng)、更智慧、更綠色”是未來(lái)中國(guó)乳業(yè)的三大發(fā)展方向。他表示,為了給消費(fèi)者提供“更營(yíng)養(yǎng)”的產(chǎn)品,蒙牛旗下的三只小牛,高鈣軟牛奶,通過(guò)EHT酶水解技術(shù)解決了國(guó)人普遍存在的乳糖不耐問(wèn)題,科學(xué)添加了乳鈣和維生素D,成為更適合中國(guó)人體質(zhì)的軟牛奶。
圖為蒙牛集團(tuán)執(zhí)行總裁李鵬程做主題演講
此次一同獲獎(jiǎng)的還有簡(jiǎn)愛、認(rèn)養(yǎng)一頭牛、北海牧場(chǎng)等品牌,三只小牛作為新銳品牌,在嚴(yán)苛的評(píng)選中殺出重圍,與眾多實(shí)力乳品一同斬獲殊榮,成長(zhǎng)力不容小覷。
圖為三只小牛與其他獲獎(jiǎng)品牌一同登臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)
精選賽道聚焦趨勢(shì),三只小牛奠定成長(zhǎng)力戰(zhàn)略根基
近年來(lái),我國(guó)乳制品行業(yè)及白奶市場(chǎng)走勢(shì)向緩,已呈一片紅海。同時(shí)伴隨經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,人民生活水平提高,國(guó)人飲奶觀念逐漸向更高營(yíng)養(yǎng)、更多功能性轉(zhuǎn)變。
三只小牛順勢(shì)而為,將品牌定位功能乳品賽道,通過(guò)對(duì)消費(fèi)需求的洞察,在藍(lán)海中找到了生長(zhǎng)動(dòng)力。據(jù)市場(chǎng)調(diào)研顯示,2023年上半年,中國(guó)乳制品行業(yè)銷售額同比增長(zhǎng)4.5%,牛奶類產(chǎn)品在總銷售額中占比高達(dá)28%,功能性牛奶類產(chǎn)品表現(xiàn)尤為突出,銷售額增長(zhǎng)率超過(guò)10%,消費(fèi)者對(duì)功能乳品的需求急劇攀升,其發(fā)展前景廣闊。三只小牛秉持讓國(guó)人都能喝上一杯適合自己的好牛奶的初衷,明確了“為中國(guó)胃造中國(guó)奶”的戰(zhàn)略方向,不僅契合市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì),更是對(duì)消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的健康意識(shí)和個(gè)性化需求的積極回應(yīng),奠定了三只小牛堅(jiān)實(shí)的成長(zhǎng)力根基。
優(yōu)化體系前瞻布局,三只小牛奠定成長(zhǎng)力產(chǎn)品根基
三只小牛是最早一批深度開啟多功能、場(chǎng)景化、定制化奶產(chǎn)品的乳業(yè)品牌之一。目前,品牌已建立起精準(zhǔn)適配科學(xué)飲奶新趨勢(shì)的產(chǎn)品體系,進(jìn)一步完成差異化競(jìng)爭(zhēng)和前瞻性布局,為中國(guó)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開辟了具有示范意義的新路徑。
首先,在全民科學(xué)飲奶新趨勢(shì)引導(dǎo)下,三只小牛敏銳洞察到近半數(shù)國(guó)人乳糖不耐的問(wèn)題,率先開辟“軟牛奶”賽道?！度珖?guó)乳糖不耐受大調(diào)研》顯示,中國(guó)乳糖不耐和疑似乳糖不耐人群高達(dá)6.6億。三只小牛精準(zhǔn)把脈市場(chǎng),引入了EHT酶水解技術(shù),在體外將牛奶中的乳糖分解,0乳糖“軟牛奶”妥善解決了乳糖不耐人群的飲奶痛點(diǎn)。此外,三只小牛還針對(duì)中國(guó)高達(dá)9億的缺鈣人群,從營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化角度對(duì)配方進(jìn)行迭代推出了高鈣軟牛奶,在0乳糖的基礎(chǔ)上,將鈣含量提升了50%,達(dá)到每百毫升150毫克。同時(shí)添加了維生素D,使腸胃對(duì)鈣的吸收率提升30%-40%,對(duì)解決飲奶難題和改善國(guó)民鈣攝入不足具有劃時(shí)代的意義,是三只小牛成長(zhǎng)歷程的重要里程碑。此外,為解決國(guó)人睡眠障礙,三只小牛推出睡前30分牛奶;為給寶貝提供珍稀、好吸收的營(yíng)養(yǎng),三只小牛還推出了富含A2β-酪蛋白的DNA牛奶等系列產(chǎn)品。
如果說(shuō)產(chǎn)品創(chuàng)新是品牌前進(jìn)方向的動(dòng)力之翼,產(chǎn)品質(zhì)量就是品牌穩(wěn)固支撐的骨架根基。為了讓國(guó)人喝上一杯更適合自己的好牛奶,三只小牛在生產(chǎn)和質(zhì)檢方面可謂將“卷自己”發(fā)揮到了極致。三只小牛采用“前牧后廠”的集約化生產(chǎn)模式,省略了原奶運(yùn)輸環(huán)節(jié)保障牛奶的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。與此同時(shí),三只小牛的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)也極為嚴(yán)苛,每一批原奶都要經(jīng)過(guò)上百項(xiàng)原奶國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),微生物指標(biāo)和體細(xì)胞指標(biāo)遠(yuǎn)超歐盟和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),且每一環(huán)節(jié)都經(jīng)過(guò)精密的監(jiān)控,確保產(chǎn)品純凈安全。三只小牛在功能性乳品領(lǐng)域的持續(xù)深耕,不僅獲取了強(qiáng)大的生命力和成長(zhǎng)空間,也為未來(lái)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
多維認(rèn)可航天破圈,三只小牛奠定成長(zhǎng)力品牌根基
在后疫情時(shí)代經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的背景下,盡管面臨消費(fèi)信心波動(dòng)和市場(chǎng)需求低迷的雙重挑戰(zhàn),三只小牛仍堅(jiān)守品質(zhì),穩(wěn)步精進(jìn),這使得三只小牛在業(yè)內(nèi)廣受贊譽(yù),屢獲嘉獎(jiǎng)。
今年4月,三只小牛榮獲世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng),是連續(xù)10年蟬聯(lián)的金獎(jiǎng),更是連續(xù)10年對(duì)品質(zhì)如一的追求;同月高鈣軟牛奶新品發(fā)布,被新華社評(píng)為“劃時(shí)代的牛奶”;6月,中央廣播電視總臺(tái)央視網(wǎng)打造的大型品牌助力行動(dòng)《人人都愛中國(guó)造》節(jié)目組走進(jìn)三只小牛,解密乳品智造力量,肯定了品牌社會(huì)責(zé)任感;9月,包括新華網(wǎng)、人民網(wǎng)在內(nèi)的七大央媒溯源三只小牛蚌埠牧場(chǎng)工廠,“前牧后廠”的集約化生產(chǎn)模式和精裝純牛奶的 2 小時(shí)鮮成獲得了央媒的高度認(rèn)可;此次,三只小牛在“網(wǎng)易·新能量”乳制品行業(yè)年會(huì)獲得的“年度成長(zhǎng)力品牌”更是對(duì)品牌具有無(wú)限發(fā)展?jié)撃艿目隙ㄅc鼓勵(lì)。
此外,三只小牛還將關(guān)注聚焦于IP破圈,與中國(guó)航天事業(yè)建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。以航天IP賦能乳業(yè)發(fā)展,打造品質(zhì)更卓越、更多樣化的健康產(chǎn)品,以引領(lǐng)者姿態(tài)促進(jìn)全球健康食品行業(yè)發(fā)展,提升品牌在市場(chǎng)新格局中的影響力。
三只小牛在乳制品行業(yè)中迅速嶄露頭角,贏得認(rèn)可與嘉獎(jiǎng),為未來(lái)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),有望在行業(yè)中樹立新高標(biāo)。
隨著2023年被商務(wù)部定為“消費(fèi)提振年”,乳業(yè)承擔(dān)起振興國(guó)民健康和支撐實(shí)體經(jīng)濟(jì)的雙重使命,面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)刻。在此背景下,作為行業(yè)先行者,三只小牛順應(yīng)消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的多元化需求,在功能牛奶領(lǐng)域展現(xiàn)出卓越的發(fā)展?jié)摿?。期待三只小牛以最具成長(zhǎng)力品牌榮譽(yù)為新起點(diǎn),提供更多適合中國(guó)人體質(zhì)的好牛奶,堅(jiān)守“為中國(guó)胃造中國(guó)奶”的初心,不斷助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)。相信借助國(guó)家對(duì)健康中國(guó)2030計(jì)劃的有力支持,三只小牛必將實(shí)現(xiàn)從行業(yè)破局者到領(lǐng)先者的華麗轉(zhuǎn)變。
