進入11月，舒蘭市的水稻基本已經收割完畢，來自全國各地的許多客商來到舒蘭收購有機水稻。為什么舒蘭的水稻這么受歡迎，在市場上供不應求？在采訪中，記者發(fā)現，舒蘭市堅持綠色生態(tài)理念，用工業(yè)化、全產業(yè)鏈思維壯大稻米產業(yè)。水稻種植大戶、大米加工企業(yè)，逐漸聚在一起，形成合力，走出一條“好米”變“名米”，使“舒蘭大米”成為行業(yè)翹楚的光輝之路。
舒蘭市建有57萬畝全國綠色食品原料（水稻）標準化生產基地，規(guī)模全國領先；有機水稻種植面積達到1.2萬畝；舒蘭市累計建成高標準農田97.5萬畝，發(fā)展數字農業(yè)、智慧農業(yè)、訂單農業(yè)，在穩(wěn)住種植面積的同時，當地積極推廣“鴨稻、魚稻”共生的綠色有機種植方式。
舒蘭市平安鎮(zhèn)金星村的學明家庭農場今年種了127公頃水稻，采用稻鴨共生種養(yǎng)模式，種植有機水稻43公頃，養(yǎng)殖鴨子5000只，利用鴨子給稻田除草。得益于有機水稻的好品質，農場還未收割完，來自上海、舒蘭的客戶便紛紛來到農場收購。
“有機水稻供不應求，今年的稻子價格好。” 學明家庭農場負責人李學明對記者說，今后，學明家庭農場將大力發(fā)展稻鴨共生等栽培模式，進一步擴大有機水稻種植面積。
目前，學明家庭農場的大米已經賣出去一半了，剩下的要看市場價格的浮動，“伺機”出手。李學明說，“今年大部分的水稻和鴨子都與客戶簽訂了訂單。今年全部采用鴨子除草，僅鴨子就能銷售20萬元左右，還省下了人工除草的費用。有機水稻的價格4.8元一斤，今年是豐收了。我打算明年繼續(xù)擴大規(guī)模，把農場建成一個集農業(yè)、休閑、旅游為一體的觀光農業(yè)，把農場辦得越來越好。”
在法特鎮(zhèn)龍興家庭農場里，剛剛經過專業(yè)機構檢測的“高硒大米”已經全部銷售出去了，“我們農場的大米經過檢測每公斤含2925微克硒，這一點點寶貝就成了我們的致富法寶。” 農場負責人都興海是當地種糧大戶，水稻種植面積120公頃，土地集約規(guī)?；顾缫褜崿F了水稻生產全程機械化。
雖然龍興家庭農場有機水稻種植面積只有17公頃，但是“魚稻共生”的有機種植模式令都興海的高硒大米成為北京、上海市場上的“搶手貨”，今年的訂單已經都賣完了，余下的綠色大米也根本不愁銷路。
整合資源，形成合力，實現共同發(fā)展。舒蘭市2013年組建大米協會，規(guī)定舒蘭大米品牌由大米協會授權使用，凡企業(yè)上市銷售的舒蘭大米都必須通過該市糧油監(jiān)測站質量安全檢測。大米協會實行動態(tài)淘汰制度，每年一調整，以調動企業(yè)積極性。目前，包括金星米業(yè)、永豐米業(yè)、禾鑫谷物、吉米糧食、友誠米業(yè)等28家優(yōu)質企業(yè)入會。
截至目前舒蘭市大米協會共有28家會員企業(yè)，舒蘭市20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街全部覆蓋，帶動大型農戶5000戶以上。依托大米協會，組織優(yōu)質家庭農場、合作社加入協會，進一步提升了行業(yè)協會凝聚力，充分發(fā)揮其橋梁紐帶作用，推動農戶利益共同體建立，實現品牌大米產購銷一體化經營。
舒蘭市持續(xù)推動大米協會發(fā)展，制定舒蘭大米中高端“頭部”品牌標準，建立舒蘭大米優(yōu)秀品牌目錄，集中政策，重點培育，著力推動區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產品品牌的互動聯動。
舒蘭市大米協會會長的孟廣多驕傲的說，“我們舒蘭大米就是要打造出全國水稻全產業(yè)鏈高質量發(fā)展標桿區(qū)。”今年，舒蘭大米協會帶領行業(yè)企業(yè)參加了溫州、杭州、福州、北京等地的展銷會，對接經銷商、采購商，簽訂了意向銷售協議19.63萬噸，涉及銷售金額13.89億元，“我們要讓舒蘭大米享譽全國！”
