新聞背景：
在全國(guó)食品安全工作專題會(huì)議上，國(guó)務(wù)院副總理、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)主任李克強(qiáng)強(qiáng)調(diào)，今年要加大食品安全重點(diǎn)整治力度，重典治亂必須重拳出擊。要讓生產(chǎn)、銷售不安全食品的不法分子付出高昂的違法成本，直至承擔(dān)刑事責(zé)任；違法行為受到最大限度的法律震懾，公眾才有最大程度的生活安全。這也包括食品安全監(jiān)管人員若濫用職權(quán)或玩忽職守，導(dǎo)致嚴(yán)重后果，將以瀆職罪論處。
新民晚報(bào)：如何消除對(duì)食品添加劑的"老不信"?
食品安全與官員的政績(jī)掛鉤，也就是與官員的個(gè)人仕途和切身利益掛鉤，有助于監(jiān)管責(zé)任的層層落實(shí)。實(shí)現(xiàn)了公共利益，才有官員個(gè)人利益。老百姓看到官員的責(zé)任心，"老不信"才有望變成"很放心",對(duì)食品添加劑的誤解，才有望消除。
南方日?qǐng)?bào)：食品安全政績(jī)考核應(yīng)避免形式主義
食品安全此次納入領(lǐng)導(dǎo)干部政績(jī)考核體系，無(wú)疑是釜底抽薪之策。在政績(jī)調(diào)動(dòng)一切的當(dāng)下，納入政績(jī)考核意味著與地方官員利益掛鉤，食品安全工作就不再是"雞肋"地位，無(wú)論是經(jīng)費(fèi)投入上，還是工作力度上都會(huì)得到一定加強(qiáng)，立法完善、職責(zé)歸理等方面也能快速推進(jìn)。
經(jīng)濟(jì)參考報(bào)：賦權(quán)于民才是食品安全之本
食品安全真正的治本之策并非沒(méi)有，無(wú)非就是賦權(quán)于公眾，放開(kāi)社會(huì)監(jiān)督（包括輿論監(jiān)督）。經(jīng)歷多次事件之后，我們當(dāng)反思食品安全體系的構(gòu)建，不能再局限于行政體系內(nèi)部的修補(bǔ)，必須盡早摒棄"關(guān)門監(jiān)督"思路，建立起全社會(huì)的綜合監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。
經(jīng)濟(jì)參考報(bào)：沒(méi)有對(duì)權(quán)力的監(jiān)督就沒(méi)有食品安全
食品安全的問(wèn)題，核心就在于監(jiān)督權(quán)力的問(wèn)題。而監(jiān)督權(quán)力不僅僅在于上級(jí)的監(jiān)督，更重要的是權(quán)利對(duì)權(quán)力的監(jiān)督。這種權(quán)利的監(jiān)督，首先是要保障媒體和輿論的監(jiān)督，要讓本地媒體與外地媒體能通暢無(wú)阻地報(bào)道食品安全事件，而政府必須在食品安全問(wèn)題上全面進(jìn)行信息公開(kāi)；要保障民眾對(duì)食品安全的問(wèn)題有向法院提起訴訟、向上級(jí)反映的權(quán)利；特別是要讓民眾擁有對(duì)在食品安全上"守土失責(zé)"的官員進(jìn)行問(wèn)責(zé)的權(quán)利。
新華每日電訊：為利瘋狂，就應(yīng)罰他個(gè)得不償失
假茅臺(tái)從地下停尸房灌裝再銷往各地的事實(shí)呈現(xiàn)于世人面前。黑幕觸目驚心，也同時(shí)發(fā)出明確警示：必須出重拳才能遏制造假橫行。
中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)：食品安全強(qiáng)調(diào)政府監(jiān)管職責(zé)的意義何在？
明確官員保證食品安全的職責(zé)，并將食品安全工作與官員自身利益相結(jié)合，自然會(huì)產(chǎn)生一定的激勵(lì)與約束作用。很多問(wèn)題不是解決不了，而是惰于去解決。在食品危機(jī)愈演愈烈的今天，打破監(jiān)管人員與違規(guī)企業(yè)成為利益共同體，拯救的不僅是企業(yè)，更是政府的公信力。
CE編后語(yǔ)：
有共識(shí)后，剩下的就是執(zhí)行。"樓梯響，卻不見(jiàn)人下來(lái)"的無(wú)奈只有最底層的人士才能有切膚之痛。在很多職能部門有自己的農(nóng)場(chǎng)特供各類食品時(shí)，卻很避免社會(huì)道德淪喪而產(chǎn)生的惡果。食品安全的本質(zhì)無(wú)外就是道德讓位于金錢的結(jié)果，經(jīng)濟(jì)思維導(dǎo)致的失德一樣可以影響每一個(gè)人的生活，無(wú)處可逃。政績(jī)應(yīng)該是夜不閉戶路不拾遺，而不是什么帶血的GDP.
