市場監(jiān)督管理總局組織實施的國家本級食品安全監(jiān)督抽檢，涉及福建省食品經營企業(yè)銷售的不合格預包裝食品?，F(xiàn)將屬地市場監(jiān)管部門對不合格預包裝食品的風險控制及核查處置情況通告如下：
一、抽檢基本情況
國抽抽樣編號為GBP23000000566230504的不合格預包裝食品，涉及樣品名稱為高筋小麥粉，被抽樣單位為漳州市龍文區(qū)惠英面制品店，標稱生產企業(yè)為山東省煙臺百瑞佳面粉有限公司；標識生產日期為2023年4月25日，不合格項目為偶氮甲酰胺。
二、對企業(yè)違法違規(guī)行為依法查處情況
漳州市市場監(jiān)督管理局收到不合格報告后，立即啟動對漳州市龍文區(qū)惠英面制品店的調查。漳州市龍文區(qū)惠英面制品店共購進該批次不合格“高筋小麥粉”250公斤，截止執(zhí)法人員檢查時，已全部銷售完畢，該店面已對銷售的該批次不合格“高筋小麥粉”發(fā)出召回公告。
經查，當事人銷售不合格預包裝食品“高筋小麥粉”的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（十三）項的規(guī)定；鑒于當事人履行了進貨查驗義務，不知道涉案食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定，對當事人免于處罰。生產企業(yè)由外省所在地監(jiān)管部門進行查處。
福建省市場監(jiān)督管理局
2023年12月19日