2023年，越南農(nóng)林水產(chǎn)品出口額估計達540億美元。越南可以通過實施市場多元化充分挖掘出口潛力。
越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部長黎明歡表示，現(xiàn)在的消費者不僅僅關注產(chǎn)品本身，還注意到產(chǎn)品制作方式，如產(chǎn)品是否影響環(huán)境、公眾健康，或違反世界法規(guī)和標準等。
黎明歡部長認為，這是重新定位越南農(nóng)業(yè)的良好機會。所有行業(yè)都致力于創(chuàng)建一個適應氣候變化、低碳和環(huán)保的農(nóng)業(yè)。
值得關注的是，越南農(nóng)業(yè)實施與九龍江三角洲綠色增長相關的到2030年100萬公頃優(yōu)質水稻可持續(xù)、低碳種植項目。該項目被國際組織視為世界第一個值得各國學習，傳播綠色農(nóng)業(yè)理念的未來項目典范。該項目為水稻業(yè)創(chuàng)建一個生態(tài)系統(tǒng)，目標是提高水稻產(chǎn)量和質量，試點系列新政策，例如支付碳信用額、關注與綠色增長有關的低排放生產(chǎn)、發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟，進而打造“綠色、低碳、優(yōu)質”的越南大米品牌。
不僅是水稻，對于其他農(nóng)作物，農(nóng)業(yè)部門也從投資、育種到標準原材料區(qū)建設等環(huán)節(jié)關注促進生產(chǎn)經(jīng)營活動創(chuàng)新，形成規(guī)模化生產(chǎn)區(qū)。越南農(nóng)作物生產(chǎn)局局長阮如強表示，越南還促進應用科學技術來生產(chǎn)清潔、優(yōu)質的農(nóng)產(chǎn)品，滿足國內消費者需求和國際標準，以更好地促進出口。
科技創(chuàng)新對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增加值的貢獻率超過30%。目前，農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部正在制定《到2030年農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟科學開發(fā)應用、技術轉讓項目（草案）》。根據(jù)該項目，到2030年，在種植領域，將有60%的副產(chǎn)品得到處理，80%的水稻副產(chǎn)品得到收集和再利用；在畜牧業(yè)中，60%的農(nóng)民和農(nóng)場做好廢物處理工作；完善主力產(chǎn)品垃圾管理使用流程和副產(chǎn)品再利用流程。
在農(nóng)藥領域，越南目前擁有800多種生物農(nóng)藥。農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部副部長黃忠表示，農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部設立的目標是到2030年，生物農(nóng)藥在越南允許使用的植物保護藥物清單中的比例達30%，占農(nóng)藥使用總量的20%。與此同時，工業(yè)有機肥用量至少占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)化肥用量的30%以上。
到2050年，越南將有50%的種植面積使用有機肥，全部來自農(nóng)牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖活動和生活垃圾。（完）
