元旦期間,為切實(shí)做好食品安全監(jiān)管工作,進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)行為,淮南市市場(chǎng)監(jiān)管局組織各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、綜合執(zhí)法支隊(duì)扎實(shí)開展食品流通領(lǐng)域市場(chǎng)專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
該局以蔬菜制品、散裝白酒、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、特殊食品、散裝食品等為重點(diǎn)品種,以母嬰用品店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市為重點(diǎn)區(qū)域,開展全面排查,著重排查食品來(lái)源、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、特殊食品專區(qū)專柜銷售、散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面問題。同時(shí),對(duì)經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”進(jìn)行檢查,對(duì)食品安全管理的各項(xiàng)制度,風(fēng)險(xiǎn)防控清單及落實(shí)日管控、周排查、月調(diào)度記錄進(jìn)行逐一查看。針對(duì)排查出的風(fēng)險(xiǎn)隱患,逐一列出清單,嚴(yán)查不落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度、不按要求貯存食品、銷售過期食品、普通食品與特殊食品混放銷售等行為。
截至目前,全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)先后檢查超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、便利店共1516家,立案查處5家,發(fā)現(xiàn)17戶索證索票不全,13戶散裝食品未打標(biāo)簽,均已100%整改到位。
下一步,淮南市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)做好食品流通領(lǐng)域常態(tài)化監(jiān)管,及時(shí)排查整治食品安全隱患,認(rèn)真守好食品安全底線,全力保障廣大老百姓“舌尖上的安全”。