新年伊始、春節(jié)臨近，婚宴、年夜飯等聚餐活動(dòng)迎來(lái)高峰。為進(jìn)一步持續(xù)推進(jìn)“反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”文明實(shí)踐行動(dòng)，營(yíng)造文明和諧、節(jié)約綠色的餐飲消費(fèi)環(huán)境，近日，九江市市場(chǎng)監(jiān)管局組織檢查組開(kāi)展制止婚宴、年夜飯餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。
檢查組先后來(lái)到四季花城宴會(huì)中心等4家餐飲單位，重點(diǎn)檢查酒店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中展示制止餐飲浪費(fèi)宣傳提示和落實(shí)工作措施等情況，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)各酒店從完善婚宴服務(wù)協(xié)議、合理設(shè)計(jì)婚宴菜單、提升供餐服務(wù)水平等方面深入推進(jìn)制止婚宴餐飲浪費(fèi)工作。同時(shí)，發(fā)放張貼《九江市關(guān)于制止婚宴餐飲浪費(fèi)的倡議書(shū)》，向酒店宣貫國(guó)家層面出臺(tái)的制止婚宴餐飲浪費(fèi)的“十條措施”，要求酒店自覺(jué)遵守《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任、充分發(fā)揮行業(yè)引導(dǎo)作用。
下一步，九江市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大制止婚宴餐飲浪費(fèi)工作督導(dǎo)檢查力度，以宣傳、執(zhí)法相結(jié)合為抓手，引導(dǎo)消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者成為文明行動(dòng)的參與者、踐行者、傳播者，推動(dòng)社會(huì)形成“反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”的良好氛圍，推動(dòng)九江創(chuàng)建全國(guó)文明城市工作不斷開(kāi)創(chuàng)新局面。
