越南胡椒和香料數(shù)協(xié)會（VPSA）主席黃氏蓮25日在該協(xié)會2023年年會上表示，亞洲是越南最大的胡椒出口市場，占比52.7%；美洲市場排名第二，占比22.8%。
2023年，巴西、印度尼西亞、印度、馬來西亞等主要胡椒生產(chǎn)國的出口量較2022年同期均有所下降，但越南的胡椒出口量卻增長了13. 8%以上。2023年，越南各類胡椒出口量超過26.4萬噸，出口額超過9億美元。
2023年越南胡椒出口量雖然增長13.8%，出口額卻下降了8%。黑胡椒出口平均價格為每噸3585美元，白胡椒出口平均價格為每噸5091美元，較2022年分別下降了420美元和635美元。
黃氏蓮女士表示，今后越南胡椒出口或?qū)⒈３州^低的水平，因為國內(nèi)供應(yīng)不充足，美國、歐盟和中國市場需求未見起色。但是，值得注意的是，越南出口商越來越了解和掌握美國的相關(guān)法規(guī)和生產(chǎn)商可以采用更合適的種植方法來滿足該市場的要求。
企業(yè)代表認為，除了美國市場外，歐洲也是潛力巨大的市場。因此，首先要改變農(nóng)民思維，更新生產(chǎn)方式，確保產(chǎn)品滿足有關(guān)綠色、化學(xué)殘留、可持續(xù)生產(chǎn)等要求，進而擴大市場，促進生產(chǎn)家與加工出口企業(yè)合作，逐步在市場上站穩(wěn)腳跟。（完）
