2024年2月26日-27日，河南全省食品安全監(jiān)管工作會議在鄭州召開，鶴壁市市場監(jiān)管局榮獲2023年度全省食品安全監(jiān)管工作先進單位、全省食品安全“兩個責任”工作先進單位。
2023年，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)認真貫徹習近平總書記關于食品安全工作重要指示批示精神，以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手，聚焦解決突出問題，探索創(chuàng)新監(jiān)管新機制、新舉措，全市食品安全監(jiān)管工作取得新成效。
一是加強制度建設，向責任要安全。優(yōu)化食安城創(chuàng)建指揮部組織架構，構建創(chuàng)建辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、4個工作組專職專責、8個專班抓重點帶全面推進格局，一體推進三級聯(lián)創(chuàng)，淇縣、淇濱區(qū)、示范區(qū)順利通過省級復審，打造市級食品安全社會共治示范街12條、示范單位420個。修訂食品安全工作評議考核辦法和約談實施辦法，制定重大事項督促落實制度，全面加大考評、督導、通報力度。市、縣、鄉(xiāng)、村四層包保干部對1.3萬余家包保主體全覆蓋實施督導檢查，食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個責任”落地落實。
二是堅持嚴字當頭，強監(jiān)管守安全。以食品安全放心工程建設三年攻堅行動為抓手，扎實開展“三小”、集中用餐單位等重點領域?qū)ｍ椫卫?，實施全覆蓋日常監(jiān)督檢查，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體17298家次，整改問題5863個，完成食品抽檢9169批次。深入推進2023年民生領域“鐵拳”行動，查辦食品違法案件617件，有力震懾食品領域違法行為。
三是變革理念方式，以創(chuàng)新促安全。出臺鶴壁市地方標準《食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品出廠檢驗管理規(guī)范》。加快智慧市場監(jiān)管平臺在食品安全領域推廣應用，監(jiān)管效能明顯提升。首創(chuàng)中小餐飲單位后廚3D布局可視化模型，有效提升餐飲行業(yè)準入服務質(zhì)效。探索建立醬鹵肉企業(yè)共享化驗室，破解小微企業(yè)出廠檢驗難題。推進學校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+健康食材”智慧快檢室建設，推動校園食品安全風險關口前移。建立休閑食品產(chǎn)業(yè)鏈培育組織架構圖和“一圖譜六清單”，積極培育休閑食品產(chǎn)業(yè)鏈。
四是引導多元參與，謀共治保安全。舉辦食品安全宣傳周，開辦并播出電視節(jié)目《食安在鶴城》20期，制作食品安全創(chuàng)意短視頻11條，持續(xù)開展食品安全“六進”宣傳活動65次，發(fā)送食品安全提示短信6輪次，以強勁宣傳聲勢營造人人參與濃厚氛圍。實施“政府+金融+通信+保險+協(xié)管”合作機制，發(fā)揮各方資源優(yōu)勢，探索“三小”治理新路徑。
稿源：食品協(xié)調(diào)科
