3月5-6日，安徽省食品監(jiān)督所赴浙江調(diào)研學(xué)習(xí)重大活動食品安全保障工作。
調(diào)研組一行首先赴杭州奧體中心體育場，聽取亞運會賽事指揮和運行保障全面情況介紹；隨后，調(diào)研組一行實地考察了杭州洲際酒店，參觀了企業(yè)落實食品安全“兩個責(zé)任”、后堂各功能區(qū)布局、食材貯存加工制作各環(huán)節(jié)的具體工作；最后，調(diào)研組一行考察了杭州亞運會食材總倉，從專倉的運行機制、設(shè)計規(guī)劃、系統(tǒng)統(tǒng)籌等方面，詳細(xì)了解杭州亞運會食品安全保供的統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一保管、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一安保、閉合管理的保障模式。
在杭州市市場監(jiān)管局，雙方圍繞大型體育賽事食品安全保障工作體制機制運行、信息技術(shù)運用、應(yīng)急情況處置等方面進(jìn)行了深入討論交流，表示兩省市場監(jiān)管部門要加強交流合作，深化信息共享，不斷提升重大活動食品安全監(jiān)管工作水平。
合肥、蚌埠和黃山市局有關(guān)負(fù)責(zé)人參加調(diào)研。
