為進(jìn)一步提升速凍食品安全管理水平，守護(hù)舌尖安全，近日，歷下區(qū)市場監(jiān)管局以食品經(jīng)營單位為重點(diǎn)，在全區(qū)范圍內(nèi)開展了速凍食品標(biāo)簽專項(xiàng)檢查。
本次行動(dòng)主要依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米與調(diào)制食品》（GB19295-2021）關(guān)于食品標(biāo)簽標(biāo)注的要求開展，對(duì)食品經(jīng)營環(huán)節(jié)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及是否按照食品標(biāo)識(shí)貯存條件進(jìn)行貯存等情況進(jìn)行了檢查，涉及速凍水餃湯圓、餛飩類、火鍋丸子類生制品及熟制品等多個(gè)種類。截至目前，已累計(jì)檢查食品經(jīng)營單位105家、產(chǎn)品數(shù)量142批次，未發(fā)現(xiàn)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)或儲(chǔ)存行為不當(dāng)?shù)葐栴}。
下一步，歷下區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，依法查處食品經(jīng)營過程中存在的違法違規(guī)行為，有效凈化市場環(huán)境。
