“這片260畝的集中連片土地，今年栽的全都是鮮食玉米品種。”

 

　　近日，在德江縣煎茶鎮(zhèn)龍盤社區(qū)的鮮食玉米種植基地里，五六名種植工人已開(kāi)始整地、打窩、施底肥。種植大戶崔曉勇拉著一車玉米苗，從十多公里外的育苗大棚趕來(lái)。他來(lái)不及休息，便把玉米苗分發(fā)下去。

 

　　崔曉勇是煎茶鎮(zhèn)的種植大戶，往年也種植玉米，但鮮食玉米今年是第一次試種。“這一片是今年復(fù)墾的土地，在縣農(nóng)推站的指導(dǎo)下，我試種了260畝鮮食玉米。”他說(shuō)，從前期的種植，到后期的銷售，縣里都有相應(yīng)的扶持指導(dǎo)。

 

　　“株距是40厘米，大家挖坑的時(shí)候要注意距離，覆土要壓實(shí)，注意不要傷到苗……”

 

　　拿到玉米苗，工人們分散開(kāi)來(lái)，有人把苗放到窩里，又有人小心扶苗覆土，分工明確。

 

　　大片剛移栽的玉米苗翠綠欲滴，在微風(fēng)中輕輕搖曳。煎茶鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任許軍專門趕來(lái)指導(dǎo)移栽，他一邊查看早些時(shí)候移栽好的玉米苗生長(zhǎng)情況，一邊指導(dǎo)工人們注意移栽的細(xì)節(jié)。

 

　　“鮮食玉米是指具有特殊風(fēng)味和品質(zhì)的幼嫩玉米，和普通玉米相比，具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、口感好、附加值高、效益好、低脂高纖維等諸多優(yōu)點(diǎn)。今年我們縣里推廣種植的主要是農(nóng)科糯336、黔糯868和黔糯938這三個(gè)品種。”許軍介紹，“農(nóng)科糯336是北京農(nóng)科院選育出來(lái)的早熟品種，黔糯868和黔糯938是貴州自育的中晚熟品種。種植不同時(shí)間成熟的品種，可以很好地錯(cuò)開(kāi)收獲、加工和上市時(shí)間，讓農(nóng)戶得到更大收益。”

 

　　“德江今年選種的這兩個(gè)貴州自育鮮食玉米品種，口感和產(chǎn)量都不錯(cuò)，黔糯868適合做爆米花，銷路非常好。”省農(nóng)科院旱糧所科研人員趙曉燕介紹，黔糯938與黔糯868目前已經(jīng)在省內(nèi)進(jìn)行大面積推廣種植，此外還有金彩糯2020等，也是近年來(lái)貴州主推的自育鮮食玉米品種。

 

　　鮮食玉米具有較好的商品價(jià)值，目前，貴州的鮮食玉米種植主要集中在黔南、銅仁等地，產(chǎn)品除了供應(yīng)省內(nèi)市場(chǎng)，更是賣到了全國(guó)各地。除了春季種植，羅甸等氣溫較高的地區(qū)秋季還可再種一茬，做到了一年收兩季。

 

　　德江縣今年是首次嘗試大規(guī)模種植鮮食玉米，“今年我們?cè)谌h推廣種植1200余畝，覆蓋三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，煎茶鎮(zhèn)除了這連片的260畝，還有另一個(gè)村種植了200畝。”德江縣農(nóng)推站工作人員張?jiān)聫?qiáng)說(shuō)。

 

　　在煎茶鎮(zhèn)川巖村玉米種植基地里，同樣有一群工人在移栽鮮食玉米。“今年第一年試種，我選擇了套種。”種植大戶田仁光說(shuō)，自家的200畝鮮食玉米，分別與馬鈴薯、紅薯以及中藥材套種，最大化利用土地。“馬鈴薯和鮮食玉米套種，可以同時(shí)收獲，省時(shí)省力；而和中藥材套種，玉米又可以為中藥材遮陰。”

 

　　“在市相關(guān)部門支持下，我們今年引進(jìn)了一整套鮮食玉米加工設(shè)備，和縣里的相關(guān)企業(yè)合作，開(kāi)發(fā)各類鮮食玉米產(chǎn)品。”張?jiān)聫?qiáng)介紹，除了直接售賣，鮮食玉米可以用來(lái)加工成各類產(chǎn)品，不僅能夠增加附加值，還能延長(zhǎng)保質(zhì)期。同時(shí)玉米秸稈還可以加工成飼料，與當(dāng)?shù)氐娜馀．a(chǎn)業(yè)相輔相成。