大家好，我是小白。
大家好，我是小筠。
小筠，你知道什么是嬰幼兒配方食品嗎？
嬰幼兒配方食品是指以乳類及乳蛋白制品、大豆及大豆蛋白制品為主要原料，加入適量的維生素、礦物質(zhì)或其他成分，僅用物理方法生產(chǎn)加工制成的液態(tài)或粉狀，適用于正常嬰兒（0-6月齡）、較大嬰兒（6-12月齡）和幼兒（12-36月齡）食用，其營(yíng)養(yǎng)成分能滿足嬰兒的正常營(yíng)養(yǎng)需要或較大嬰兒和幼兒的部分營(yíng)養(yǎng)需要的配方食品。
那我們通常所說(shuō)的“1段”、“2段”、“3段”就是按照月齡劃分的嗎？
是的，適用于0-6月齡的嬰幼兒配方乳粉稱為“1段”乳粉、6-12月齡的嬰幼兒配方乳粉稱為“2段”乳粉、12-36月齡的嬰幼兒配方乳粉稱為“3段”乳粉。
經(jīng)常看到市面上有“4段”乳粉銷售，“4段”乳粉也是嬰幼兒配方乳粉嗎？
不是的，我們習(xí)慣將適合三歲及以上兒童食用、包裝標(biāo)注了“4”字樣的乳粉，稱為“4段乳粉”，但這種劃分其實(shí)是沒(méi)有國(guó)標(biāo)依據(jù)的。“3段”乳粉產(chǎn)品類別是乳基幼兒配方食品，“4段”奶粉一般是指兒童奶粉，其產(chǎn)品類別主要是調(diào)制乳粉，屬于普通食品。
聽(tīng)上去是月齡越低營(yíng)養(yǎng)成分越高，那么高月齡的寶寶可以喝低月齡的嬰幼兒配方乳粉嗎？
可以但是不建議長(zhǎng)期這樣做，不同階段配方乳粉的主要區(qū)別在于營(yíng)養(yǎng)成分比例的調(diào)整。按照寶寶不同月齡的營(yíng)養(yǎng)需求、代謝能力來(lái)劃分。奶粉段位不同，營(yíng)養(yǎng)成分也不同。如果寶寶發(fā)育一切正常，無(wú)特殊情況，建議最好選擇與寶寶月齡相符的嬰幼兒配方乳粉。
那市面上經(jīng)常見(jiàn)到的標(biāo)有“兒童奶粉”的調(diào)制乳粉屬于嬰幼兒配方食品嗎？
不屬于，外包裝標(biāo)簽注明“調(diào)制乳粉”和“固體飲料”的均為普通食品，它們的配方及營(yíng)養(yǎng)成分達(dá)不到嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求，千萬(wàn)不能用來(lái)替代嬰幼兒配方乳粉喂養(yǎng)嬰幼兒。
聽(tīng)說(shuō)嬰幼兒配方乳粉有新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)了，跟以前相比有什么變化嗎？
是的，經(jīng)過(guò)兩年的過(guò)渡期，2023年2月22日之后，有幼兒配方乳粉“新國(guó)標(biāo)”正式實(shí)施，被稱為“史上最嚴(yán)”的乳粉“新國(guó)標(biāo)”對(duì)嬰幼兒配方乳粉中的營(yíng)養(yǎng)素含量最小、最大限值進(jìn)行了修訂和補(bǔ)充，讓營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的添加更加符合國(guó)內(nèi)嬰幼兒的需求。
如何辨別購(gòu)買的嬰幼兒配方乳粉是否符合“新國(guó)標(biāo)”呢？
可以查看乳粉包裝背后的“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)”最后四位數(shù)（年代號(hào)）為2021（GB10765-2021、GB10766-2021、GB10767-2021）即為“新國(guó)標(biāo)”的乳粉。
那不符合“新國(guó)標(biāo)”的嬰幼兒配方乳粉是不是就不能選購(gòu)了呢？
不是的，“新國(guó)標(biāo)”實(shí)施之后，只有通過(guò)“新國(guó)標(biāo)”配方注冊(cè)的嬰幼兒配方食品才能在中國(guó)境內(nèi)銷售，但是在“新國(guó)標(biāo)”實(shí)施日期之前生產(chǎn)的符合“舊國(guó)標(biāo)”的嬰幼兒配方食品還是可以在保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售。廣大消費(fèi)者們可以在選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)進(jìn)行詳細(xì)咨詢。
供稿：市局特殊食品安全監(jiān)管處
