為進一步強化抽檢不合格食品生產經營單位監(jiān)管，落實食品安全主體責任，近日，龍口市市場監(jiān)管局召開多批次抽檢不合格食品企業(yè)行政約談會，對全市7家食品生產經營抽檢不合格單位進行約談。食品綜合監(jiān)管科、食品生產監(jiān)管科、抽檢科相關科室負責人參加會議。
會上，市場監(jiān)管局副局長張波同志針對企業(yè)生產不合格食品的情況進行分析研判，要求企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任，針對存在問題采取提升工藝流程、更換原材料供貨商、開展從業(yè)人員食品安全培訓、落實食品原料索證索票、全面加強生產過程中的關鍵點控制等措施，對出現問題的關鍵環(huán)節(jié)進行整改落實，從源頭上解決安全隱患，防止類似問題反復發(fā)生，時刻保持對食品安全責任的敬畏之心。
下一步，龍口市市場監(jiān)管局將加大對多批次抽檢不合格食品生產企業(yè)的日常監(jiān)督檢查力度，開展科所隊聯(lián)合行動，采取信用懲戒和強化處罰手段相結合的方式，對食品安全故意違法行為零容忍、下重拳。針對某些企業(yè)存在問題多次整改敷衍了事的情況，在進行黃牌警告、媒體曝光的同時，將嚴格按照法律法規(guī)責令停產停業(yè)直至吊銷許可證，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
