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北京市西城區(qū)市場監(jiān)督管理局關于近期餐飲單位食品安全問題處置情況的通報

   2024-05-09 北京市西城區(qū)人民政府9600
   北京市西城區(qū)市場監(jiān)督管理局全面開展“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項整治工作,4月16日-4月30日發(fā)現(xiàn)食品安全問題餐飲單位8戶,現(xiàn)將檢查問題處置情況通報如下:
 
  1、北京童春雨面食館
 
  存在未按責任制要求落實食品安全責任的行為,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款,責令改正,給予警告的行政處罰。
 
  2、北京益民利副食店
 
  存在未按責任制要求落實食品安全責任的行為,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款,責令改正,給予警告的行政處罰。
 
  3、京茗航天(北京)餐飲管理有限公司
 
  存在生產經營條件發(fā)生變化未按規(guī)定處理的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項,責令改正,給予警告的行政處罰;同時依據(jù)《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經營活動。
 
  4、北京知味麻辣餐飲有限公司
 
  存在加工工具菜板未做區(qū)分、生食間不符合先清洗后再進專間要求、涼菜間有區(qū)域裝修不達標的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(十一)項,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(七)項,責令改正,給予警告的行政處罰;同時依據(jù)《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經營活動。
 
  5、北京羲和小館餐飲有限公司第一分公司
 
  存在專間區(qū)域無員工洗手池、未落實日管控,周排查,月調度的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(二)項,責令改正,給予警告的行政處罰;同時依據(jù)《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經營活動。
 
  6、北京駿景凱逸酒家有限公司
 
  存在未按要求貯存食品、食品添加劑的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二,責令改正,給予警告的行政處罰;同時依據(jù)《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經營活動。
 
  7、北京洞庭楚鄉(xiāng)酒家
 
  存在冷食專間門未設置自動閉合器、傳菜口未常閉的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(四)項,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項,責令改正,給予警告的行政處罰;同時依據(jù)《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經營活動。
 
  8、北京市陶然亭公園管理處(職工食堂)
 
  存在未保持經營場所環(huán)境整潔的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項,責令改正,給予警告的行政處罰。
 
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