5月11日凌晨，邯鄲市市場監(jiān)管系統(tǒng)集中開展了生鮮肉市場突擊夜查行動，根據(jù)最高檢與市場監(jiān)管總局等部門《關(guān)于在檢察公益訴訟中加強協(xié)作配合依法保障食品藥品安全的意見》規(guī)定，市檢察部門應邀跟進、全程監(jiān)督。
本次行動，以生鮮肉批發(fā)企業(yè)為重點對象，以豬牛羊雞為重點品種，重點檢查建立臺賬、索證索票和貨票相符等內(nèi)容，詳細核驗進貨渠道、動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證等，并現(xiàn)場對生鮮肉品進行了快檢和監(jiān)督抽檢。同時，宣講食品安全法律法規(guī)，引導經(jīng)營戶誠信守法經(jīng)營，進一步壓緊壓實市場開辦者和肉類銷售者食品安全主體責任，嚴格落實屬地管理責任，嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為，全力保障群眾吃上放心肉。
此次夜查，全市市場監(jiān)管部門共檢查生鮮肉批發(fā)經(jīng)營戶173家、運輸車輛23輛，快檢畜禽產(chǎn)品61批次，監(jiān)督抽檢畜禽產(chǎn)品9批次。
