民以食為天，食以安為先。為進(jìn)一步規(guī)范廣陽區(qū)食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營行為和市場秩序，落實(shí)食品安全“四個最嚴(yán)”要求，切實(shí)保障消費(fèi)者的合法權(quán)益，消除食品安全隱患，廊坊市廣陽區(qū)市場監(jiān)督管理局開展食品流通環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治行動。
高度重視，周密部署
召開“流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作推進(jìn)會”，對當(dāng)前食品流通環(huán)節(jié)存在的食品來源不明確、儲存條件不達(dá)標(biāo)、運(yùn)輸過程中存在污染風(fēng)險、超過保質(zhì)期等問題進(jìn)行全面梳理，要求執(zhí)法人員加強(qiáng)日常檢查、嚴(yán)格做好食品安全監(jiān)管。
強(qiáng)化監(jiān)管，排查隱患
執(zhí)法人員以商場、超市和食品經(jīng)營單位為重點(diǎn)對象，以消費(fèi)者申訴舉報(bào)較多和與人民群眾生活密切相關(guān)的食品為重點(diǎn)品種，嚴(yán)查乳制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、膨化食品、豆制品、飲料、糕點(diǎn)、炒貨食品、調(diào)味品、食用油、酒類、冷凍食品等品種以及超市自制食品，并做好監(jiān)督檢查記錄。針對排查出來的安全隱患，明確責(zé)任人和整改措施，限期進(jìn)行整改，切實(shí)消除安全隱患，確保排查整治工作落實(shí)到位。
自查自糾，落實(shí)責(zé)任
積極指導(dǎo)食品銷售者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，做好自查自糾工作，切實(shí)做到不進(jìn)、不存、不銷假冒偽劣食品和不合格食品，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為。同時，結(jié)合創(chuàng)建國家食品安全示范城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，向食品銷售者講解食品安全管理要點(diǎn)，不斷提升食品銷售者食品安全主體責(zé)任意識。
截至目前，累計(jì)出動3000余人次，檢查食品經(jīng)營單位1800余家次，針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，均已完成整改。下一步，廊坊市廣陽區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)做好食品安全監(jiān)管工作，積極防范化解食品安全風(fēng)險，督促食品經(jīng)營者全面開展自查，提高風(fēng)險管控能力，確保群眾吃得安全、吃得放心。
