民以食為天，食以安為先。為進一步規(guī)范廣陽區(qū)食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營行為和市場秩序，落實食品安全“四個最嚴”要求，切實保障消費者的合法權益，消除食品安全隱患，廊坊市廣陽區(qū)市場監(jiān)督管理局開展食品流通環(huán)節(jié)專項整治行動。
高度重視，周密部署
召開“流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治工作推進會”，對當前食品流通環(huán)節(jié)存在的食品來源不明確、儲存條件不達標、運輸過程中存在污染風險、超過保質期等問題進行全面梳理，要求執(zhí)法人員加強日常檢查、嚴格做好食品安全監(jiān)管。
強化監(jiān)管，排查隱患
執(zhí)法人員以商場、超市和食品經(jīng)營單位為重點對象，以消費者申訴舉報較多和與人民群眾生活密切相關的食品為重點品種，嚴查乳制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、膨化食品、豆制品、飲料、糕點、炒貨食品、調味品、食用油、酒類、冷凍食品等品種以及超市自制食品，并做好監(jiān)督檢查記錄。針對排查出來的安全隱患，明確責任人和整改措施，限期進行整改，切實消除安全隱患，確保排查整治工作落實到位。
自查自糾，落實責任
積極指導食品銷售者落實食品安全主體責任，做好自查自糾工作，切實做到不進、不存、不銷假冒偽劣食品和不合格食品，嚴格規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為。同時，結合創(chuàng)建國家食品安全示范城市創(chuàng)建標準，向食品銷售者講解食品安全管理要點，不斷提升食品銷售者食品安全主體責任意識。
截至目前，累計出動3000余人次，檢查食品經(jīng)營單位1800余家次，針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，均已完成整改。下一步，廊坊市廣陽區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)做好食品安全監(jiān)管工作，積極防范化解食品安全風險，督促食品經(jīng)營者全面開展自查，提高風險管控能力，確保群眾吃得安全、吃得放心。
