為認(rèn)真貫徹鄭州市紀(jì)委監(jiān)委和省市場監(jiān)管局關(guān)于開展群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治的部署要求，扎實(shí)開展好全市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全整治工作，指導(dǎo)督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，6月12日，鄭州市市場監(jiān)管局組織召開網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全工作行政指導(dǎo)會(huì)。市局黨組成員、一級(jí)高級(jí)主辦朱忠鋒、餐飲食品安全監(jiān)管處及專項(xiàng)整治工作專班有關(guān)負(fù)責(zé)人、相關(guān)區(qū)縣（市）局餐飲食品安全監(jiān)管科負(fù)責(zé)人以及全市26家網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)代表參加會(huì)議。
會(huì)上，美團(tuán)、餓了么、小鎮(zhèn)外賣等駐鄭網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)和自建網(wǎng)站餐飲服務(wù)提供者的食品安全負(fù)責(zé)人分別介紹了企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況；局餐飲食品安全監(jiān)管處安排部署了全市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全整治工作，分析了當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全面臨的形勢，對(duì)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行了業(yè)務(wù)培訓(xùn)和行政指導(dǎo)。
會(huì)議指出，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全備受社會(huì)關(guān)注，已被列為群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治的重點(diǎn)內(nèi)容之一。各級(jí)各部門、各網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)必須站在講政治的高度抓緊抓細(xì)抓實(shí)，切實(shí)解決當(dāng)前存在的問題，進(jìn)一步提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全保障水平，增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)要直面問題，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，不斷強(qiáng)化食品安全工作的危機(jī)意識(shí)、法規(guī)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。一要及時(shí)向市場監(jiān)管部門提供網(wǎng)絡(luò)食品交易相關(guān)數(shù)據(jù)和信息，積極配合做好對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為的查處，建立健全入網(wǎng)絡(luò)食品生產(chǎn)經(jīng)營者審查登記、食品安全自查等制度。二要落實(shí)審查責(zé)任，確保入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者具有實(shí)體經(jīng)營門店與合法資質(zhì)。三要落實(shí)監(jiān)督責(zé)任，確保線上線下餐飲服務(wù)同標(biāo)同質(zhì)。四要落實(shí)配送責(zé)任，確保配送環(huán)節(jié)餐食不受污染。五要落實(shí)維權(quán)責(zé)任，確保消費(fèi)者合法權(quán)益得到保護(hù)。六要落實(shí)管理責(zé)任，確保成立有食品安全專門管理機(jī)構(gòu)和配備有食品安全專職管理人員。
市市場監(jiān)管局將以開展全市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治為契機(jī)，持續(xù)加大網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管力度，不斷強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品安全主體責(zé)任落實(shí)，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
