近日,品效“焙”增——中國烘焙行業(yè)增長論壇日前在上海舉行,皇家小虎、諸老大、八喜冰淇淋等一系列業(yè)內(nèi)知名企業(yè)齊聚一堂,共同探討從線下到線上的爆品養(yǎng)成秘籍,分享消費趨勢、產(chǎn)品創(chuàng)新和前沿打法。會上,皇家小虎聯(lián)合創(chuàng)始人杜夢婷女士分享了《皇家小虎爆品方法論》,詳細敘述了皇家小虎“超值產(chǎn)品主義”的核心理念
作為速凍食品界“黑馬”,皇家小虎成立僅四年,卻頻頻推出爆品,旗下產(chǎn)品線也不斷豐富,幾乎能涵蓋各大生活場景,滿足不同人群口味需求。那么,究竟皇家小虎速凍小吃大王的成功“秘籍”為何呢?不妨一起來看看吧~
聚焦多元場景,產(chǎn)品全面開花
探討皇家小虎速凍小吃大王的“走紅秘籍”,首先值得一提的便是其在場景創(chuàng)新方面做的不懈努力。傳統(tǒng)的速凍食品大都出現(xiàn)在早餐場景,包子、餃子等是家庭冰箱中最常見的速凍食品。而皇家小虎在四年的專注發(fā)展中,將消費者需求變化與產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)相結(jié)合,不斷推陳出新,開啟了“面點系列”“烘焙系列”“肉肉系列”“中式預(yù)制菜”等在內(nèi)的多條產(chǎn)品線,快速融入了現(xiàn)代家庭的早餐、下午茶、夜宵等場景中,為飲食生活提供了高效便捷的綜合解決方案。
除了場景創(chuàng)新外,皇家小虎速凍小吃大王也并未忽視單品細分拓展,光是烤腸這一單品上,皇家小虎就開創(chuàng)了一口爆汁腸、脆皮烤腸、鮮肉腸等五大類型。其中一口爆汁腸以迷你的形態(tài),多元的吃法,受到年輕一代的熱捧。而玉米、原味、黑胡椒等口味的推出,也讓烤腸口味更加豐富,能夠滿足不同消費者的口味和需求。
線上+線下雙輪驅(qū)動,快速實現(xiàn)餐桌美味
皇家小虎速凍小吃大王的迅速崛起,也離不開他們在渠道創(chuàng)新上的大膽嘗試。為了實現(xiàn)長遠發(fā)展,皇家小虎采取了線上線下聯(lián)動的策略,不僅在傳統(tǒng)電商平臺如天貓、京東、拼多多上表現(xiàn)出色,還積極布局抖音、快手等新興內(nèi)容平臺,以及社區(qū)團購、社群等社區(qū)平臺。
同時,為了解決線上履約的痛點和時效性問題,皇家小虎在全國范圍內(nèi)布局了18個自有倉庫+70+云倉,實現(xiàn)了日發(fā)貨單量突破20萬,其中95%的訂單能夠次日送達。這種低成本、高效率的運營模式,讓皇家小虎迅速成為全網(wǎng)家庭冷凍半成品訂單量第一的品牌。
除了線上渠道的拓展,皇家小虎還與零食很忙、盒馬等強強聯(lián)手,進一步布局線下渠道。目前,皇家小虎已經(jīng)陸續(xù)入駐商超、餐飲渠道,覆蓋全國23個省份,為2000多家餐飲商超門店提供產(chǎn)品。
爆品“走紅”,歸根結(jié)底是消費者對產(chǎn)品的認可。皇家小虎速凍小吃大王的成功之道,實際上是品牌通過洞察場景痛點、創(chuàng)新渠道布局、簡化烹飪方式、打造過硬品質(zhì)等方式為消費者提供超高質(zhì)價比產(chǎn)品。未來,相信皇家小虎會推出更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,以更多美味選擇助力速凍小吃行業(yè)進一步向前發(fā)展。