糧食收購(gòu)，是農(nóng)事生產(chǎn)的重要一環(huán)，也是農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的重要內(nèi)容。近年來，江蘇省引導(dǎo)培育多元化服務(wù)主體，開展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的專業(yè)公司、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等各類服務(wù)主體達(dá)7.4萬(wàn)家，年服務(wù)規(guī)模超過7000萬(wàn)畝次，服務(wù)營(yíng)收超140億元。
打通全流程，服務(wù)小農(nóng)戶
6月5日下午，南通市如東縣洋口鎮(zhèn)楊楝園村吳大家庭農(nóng)場(chǎng)，3臺(tái)現(xiàn)代化收割機(jī)在田里穿梭收割夏糧。農(nóng)場(chǎng)主吳健告訴記者，200多畝地只用了一天半時(shí)間就完成了收割。
農(nóng)場(chǎng)不遠(yuǎn)處，一片已經(jīng)收割完畢的田塊正在播種秋糧。一臺(tái)側(cè)深施肥機(jī)將成捆的秧苗準(zhǔn)確無誤插進(jìn)田里，同時(shí)，一顆顆藍(lán)色“小膠囊”——緩釋肥顆粒被均勻地施于秧苗側(cè)。這些“小膠囊”表面包裹著一層“智能”膜，相當(dāng)于為農(nóng)作物安裝了控肥“鬧鐘”——農(nóng)作物需要“吃飯”時(shí)，就適量釋放養(yǎng)分。過去秧苗要施肥追肥三四次，每畝肥料用量需要80公斤，而現(xiàn)在只要在插秧時(shí)同步側(cè)深施肥1次，降本且增效。
吳健原本只有10多畝地，如今通過流轉(zhuǎn)已經(jīng)擁有了300多畝，其種糧的各個(gè)流程都被服務(wù)外包。如東供合農(nóng)資連鎖有限公司總經(jīng)理王旭介紹，像吳健這樣的小農(nóng)戶雖有種植經(jīng)驗(yàn)，但光靠自己種田始終面臨機(jī)械不足、成本高、效益低等問題。目前這家公司已服務(wù)小農(nóng)戶8.4萬(wàn)畝，成功解決其種地施肥慢、收割慢、烘干難等問題。“現(xiàn)在每畝地能節(jié)約200元—300元的成本，一年下來相當(dāng)于多收入10多萬(wàn)元。”吳健說。
南京善思現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司創(chuàng)始人梁冰表示，不會(huì)科學(xué)種地，是小農(nóng)戶的痛點(diǎn)所在。該公司探索實(shí)施“定制化植保托管服務(wù)”，即因域定種、因種定技、因田定肥、因時(shí)定藥、因機(jī)定效、因（方）法定收（成），實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)數(shù)字化服務(wù)。以“定制化植保托管服務(wù)”標(biāo)準(zhǔn)流程、屬地化線下“作物醫(yī)生”服務(wù)團(tuán)隊(duì)、數(shù)字化線上農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)采析平臺(tái)、科學(xué)化納米農(nóng)藥病蟲解決方案、精準(zhǔn)化無人機(jī)噴施服務(wù)及監(jiān)管為依托，幫助農(nóng)戶解決科學(xué)種地的難題，促進(jìn)農(nóng)戶增產(chǎn)增收。
離鄉(xiāng)不丟地，不種保收益
當(dāng)下，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程依然存在“誰(shuí)來種地”“怎么種好地”等困擾。一方面，不少青壯年勞動(dòng)力外出務(wù)工，農(nóng)村勞動(dòng)力缺少；另一方面，不少小農(nóng)戶面臨土地細(xì)碎、種植成本高、效益低等問題。
將新技術(shù)、新裝備、新模式推廣應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)有效促進(jìn)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，是推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的一把“金鑰匙”。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)指導(dǎo)處處長(zhǎng)樊寶洪表示，在不流轉(zhuǎn)土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)的條件下，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織能以需求為導(dǎo)向，聚焦產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各領(lǐng)域和耕、種、管、防、收等各環(huán)節(jié)，將一家一戶干不了、干不好、干起來不劃算的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)集中起來，并在金融、保險(xiǎn)等方面提供專業(yè)服務(wù)和保障，既解決了農(nóng)村勞動(dòng)力不足的問題，又能讓廣大農(nóng)戶“離鄉(xiāng)不丟地、不種保收益”。與此同時(shí)，針對(duì)小農(nóng)戶面臨的生產(chǎn)管理粗放、生產(chǎn)效率較低、組織化程度不足等問題，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)能有效整合農(nóng)業(yè)科技、裝備以及專業(yè)、先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，精準(zhǔn)對(duì)接農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)際需求，幫助農(nóng)戶多種地、種好地。
近年來，我省圍繞保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給，積極探索具有江蘇特色的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)之路，破解生產(chǎn)主體做不了、做不好的共性難題，形成“服務(wù)綜合體”“服務(wù)聯(lián)盟”“合作農(nóng)場(chǎng)”“專項(xiàng)化服務(wù)”模式等，示范效應(yīng)明顯。
延鏈補(bǔ)鏈優(yōu)鏈，推動(dòng)全鏈條增值
對(duì)照高水平建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省、在推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化上走在前的要求，我省農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)在綜合實(shí)力、服務(wù)資源供需方面還存在短板弱項(xiàng)。大多數(shù)服務(wù)主體實(shí)力偏弱，服務(wù)內(nèi)容項(xiàng)目較為單一，科技含量不高，從事產(chǎn)前、加工、銷售等綜合服務(wù)的較少，服務(wù)鏈條延伸不夠，具備全程托管服務(wù)能力的組織還不多，品牌影響力也不夠。全產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)相對(duì)滯后，區(qū)域性服務(wù)資源合理調(diào)度存在一定困難，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展尚不成熟規(guī)范。
優(yōu)質(zhì)高效的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容。我省將綜合發(fā)力，持續(xù)推進(jìn)具有江蘇特色的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展——
著力支持發(fā)展各類型服務(wù)主體，利用3年時(shí)間培育壯大40個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)品牌，實(shí)現(xiàn)更大范圍服務(wù)資源整合、供需有效對(duì)接；提升行業(yè)發(fā)展能力，保障小農(nóng)戶權(quán)益，把更多增值收益留在農(nóng)村、留給農(nóng)民；創(chuàng)優(yōu)服務(wù)鏈條，促進(jìn)全環(huán)節(jié)提升、全鏈條增值，實(shí)現(xiàn)更多農(nóng)產(chǎn)品“一季產(chǎn)、四季銷”；發(fā)展壯大一批創(chuàng)新型農(nóng)資企業(yè)，形成與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展相匹配的農(nóng)資供應(yīng)體系。
