近期，福建省市場監(jiān)督管理局組織人員，根據(jù)《食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881-2013）等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對福建省亞明食品有限公司進(jìn)行了體系檢查，本次評價依據(jù)《食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》，共檢查63項(xiàng)，其中重點(diǎn)項(xiàng)25項(xiàng)，一般項(xiàng)38項(xiàng)，發(fā)現(xiàn)不符合項(xiàng)14項(xiàng)，其中，重點(diǎn)項(xiàng)5項(xiàng)，項(xiàng)目序號分別是3.1，3.2，4.2，6.4，10.2；一般項(xiàng)9項(xiàng)，項(xiàng)目序號分別是2.3，2.6，2.7，2.8，2.10，4.8，7.1，8.1，12.1。
檢查結(jié)果顯示，該企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理體系有待進(jìn)一步完善，主要存在問題為設(shè)備設(shè)施的維護(hù)不到位、進(jìn)貨及物料貯存錄不規(guī)范、生產(chǎn)過程質(zhì)量管理制度和記錄不完善，檢驗(yàn)?zāi)芰ㄔO(shè)和實(shí)驗(yàn)室管理需加強(qiáng)、食品安全主體責(zé)任落實(shí)有待進(jìn)一步提升等。
針對此次發(fā)現(xiàn)的問題，我局已督促屬地監(jiān)管部門跟蹤落實(shí)整改，依法依規(guī)核實(shí)處置，推動企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。