6月25日，太原市食安辦在市市場監(jiān)管局1001會議室組織召開專班調(diào)度會。市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長閆濱，黨組成員、駐局紀檢監(jiān)察組組長劉曉東，二級調(diào)研員李紅旺出席會議并講話，市局相關(guān)科室主要負責人、各縣（市、區(qū)）、中北高新區(qū)食安辦分管負責人共計20余人參加會議。
會議聽取各縣（市、區(qū)）近期工作開展情況匯報，傳達了全市群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作會議精神，通報并部署近期校園食品安全專項整治、肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動工作。
會議指出，校園食品安全排查整治專項行動和嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動是當前全市食品安全工作的重點工作。全市各級市場監(jiān)管部門要堅決落實食品安全“四個最嚴”要求，立足市場監(jiān)管職能，綜合采取監(jiān)管執(zhí)法、行政監(jiān)督、行紀銜接、行風整治、標本兼治等措施，壓實工作責任、建立健全制度、規(guī)范監(jiān)管行為、堵塞工作漏洞，以提升市場監(jiān)管工作質(zhì)效，推動群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治取得實效。
會議要求，校園食品安全排查整治專項行動要嚴格落實“六個強化”（強化執(zhí)法檢查，強化檢驗檢測，強化處罰震懾，強化責任落實，強化部門聯(lián)動，強化行紀銜接）、“六個到位”（病媒生物防制到位，復用餐用具清洗消毒到位，原料進貨查驗到位，從業(yè)人員管理到位，校外供餐管理到位，自查自糾到位），確保整治效果。要針對整治重點制定規(guī)范標準，圍繞“人員管理、設(shè)施設(shè)備、進貨查驗、監(jiān)管責任”四方面16項具體內(nèi)容制定可操作標準，抓住暑假關(guān)鍵時段進行驗收，按照“打分—整治—驗收—達標”的工作閉環(huán)，在9月開學前達到可檢驗、可評判、可感知的整治效果。要發(fā)揮智慧監(jiān)管作用，在“食安智管”信息化系統(tǒng)增設(shè)校園食品安全整治模塊，將校園餐飲進貨查驗、人員管理、設(shè)施設(shè)備等納入線上管理范圍，逐步建立和完善網(wǎng)上監(jiān)管體系，運用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)解決監(jiān)管方式落實、監(jiān)管手段單一的問題，切實提高監(jiān)管效能。
會議強調(diào)，肉類產(chǎn)品安全是餐桌安全的源頭環(huán)節(jié)，嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動，是守好源頭環(huán)節(jié)的關(guān)鍵舉措。
要充分發(fā)揮食安辦綜合協(xié)調(diào)作用，定期組織相關(guān)部門召開風險研判會，梳理當前工作推進過程中存在的主要問題，增強整治工作的實效性。
要落實部門聯(lián)動機制，加強與公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門的工作聯(lián)動，形成整治強大工作合力。
要持續(xù)開展全覆蓋監(jiān)督檢查，緊盯重點區(qū)域和重點場所，督促肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全主體責任，建立健全肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全長效監(jiān)管機制。
要建立問題線索清單，對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為追蹤溯源，加大查處力度，切實規(guī)范從業(yè)者生產(chǎn)經(jīng)營行為，形成工作閉環(huán)。
