近年來,創(chuàng)新潮風(fēng)靡多個(gè)行業(yè),速凍食品行業(yè)也不例外。隨著新品不斷推出,速凍食品行業(yè)產(chǎn)品矩陣呈現(xiàn)多元化態(tài)勢(shì),除水餃、湯圓等基量速凍面米品類外,小酥肉、芝士卷、烤腸、意面等休閑小食品類也不斷涌現(xiàn),進(jìn)一步補(bǔ)充行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)。
創(chuàng)新基因根植的思念食品,陸續(xù)推出多款新品,積極探索速凍小食品類更多可能。此番,又迎來新成員——爆漿飛餅,為消費(fèi)者帶來美味新體驗(yàn)。
美味健康 真材實(shí)料看得到
思念食品本次上新榴蓮餡和香蕉餡兩種風(fēng)味的爆漿飛餅。香蕉和榴蓮各具有獨(dú)特風(fēng)味,其果味揮發(fā)性物質(zhì)豐富,嗅覺與味覺間跨模態(tài)感知交互作用,餅體與餡料融合得當(dāng),味道沖擊感強(qiáng)烈,特色鮮明。
產(chǎn)品好吃與否,用料十分關(guān)鍵。在榴蓮界,蘇丹王榴蓮因其果肉色澤金黃誘人、肉質(zhì)軟糯綿密,香氣十足,且擁有天然的奶香氣味,經(jīng)高溫烤制后果肉的馥郁奶香和甜度可得到充分釋放;其良好的肉質(zhì)纖維韌性,對(duì)于需保證賣相的烘焙類產(chǎn)品來說再合適不過,因此被公認(rèn)為最適合做烘焙甜品的榴蓮品種。
榴蓮餡爆漿飛餅,甄選蘇丹王榴蓮制餡,其中餡含量更是≥50%,用料十足;餡料調(diào)制和配比選用新西蘭奶源,濃縮牛乳使得餡料更加柔滑,奶香與榴蓮果香相得益彰。香蕉餡爆漿飛餅,精選香蕉牛奶醬入餡,牛奶與香蕉味道充分融合,甜而不膩,餡含量≥40%,口感軟糯老少咸宜。
思念食品深諳消費(fèi)者追求健康飲食需求,在研發(fā)爆漿飛餅新品時(shí),使用新西蘭進(jìn)口安佳動(dòng)物黃油,口感醇香,讓美味更安心。
烹飪方便 省心美味只需3分鐘
將爆漿飛餅放在煎鍋中3分鐘,美味的爆漿飛餅即可上桌。為充分滿足消費(fèi)者便捷用餐需求,這款產(chǎn)品在烹飪上十分快捷省時(shí),家中常用的煎鍋、電餅鐺、平底鍋、空氣炸鍋均可烹飪,無需解凍,不用放油,拆袋即烹,可謂懶人福音。既可作為元?dú)庠绮?,充分滿足打工人的速食需求;也可作為居家簡(jiǎn)餐選擇,搭配水果、冰激凌等,輕松DIY精致小食。
如此美味便捷的產(chǎn)品,一經(jīng)推出便收到消費(fèi)者認(rèn)可,天貓、抖音、拼多多等店鋪均為預(yù)售狀態(tài),產(chǎn)品火爆程度可見一斑。
當(dāng)下,快節(jié)奏的城市生活,使得人們對(duì)于方便快捷的速凍食品需求更為強(qiáng)烈,另一方面,冷鏈技術(shù)的發(fā)展,這些都促進(jìn)速凍食品品類如雨后春筍般不斷出現(xiàn)。作為速凍行業(yè)的代表企業(yè)之一,思念食品不斷創(chuàng)新,推動(dòng)產(chǎn)品在品類、用料、口味、營(yíng)養(yǎng)健康等方面不斷升級(jí),最大程度為消費(fèi)者提供健康美味。