為著力解決好人民群眾急難愁盼問題，在保障高品質(zhì)生活上取得新突破，充分發(fā)揮市場監(jiān)管綜合執(zhí)法優(yōu)勢，加大關(guān)系群眾切身利益違法行為的執(zhí)法力度，持續(xù)聚焦民意最盼、危害最大、市場監(jiān)管風險和壓力最大的重點領域，集中力量，重拳出擊，依法嚴厲查處14個重點領域的違法行為，加強典型案例曝光，發(fā)揮典型案例引領示范作用，護航“兩個強省”建設，營造安全放心的消費環(huán)境，強力震懾違法犯罪行為?，F(xiàn)公布年度第二批典型案例。食品領域案例如下：
萊州市市場監(jiān)督管理局查處萊州市第一中學第六餐廳未履行查驗供貨者資質(zhì)義務案
2023年12月19日，萊州市市場監(jiān)督管理局對萊州市第一中學第六餐廳未查驗供貨者的許可證和其他合格證明文件的違法行為，作出警告的行政處罰。
2023年8月28日，萊州市市場監(jiān)督管理局在例行監(jiān)督檢查中，發(fā)現(xiàn)萊州市第一中學第六餐廳對在現(xiàn)場出現(xiàn)的食品原材料雖然能說出供應商，但對部分食品原料的供應商提供不出相關(guān)資質(zhì)證明材料。當事人的行為，構(gòu)成未查驗供貨者的許可證和其他合格證明文件的違法行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的相關(guān)規(guī)定，萊州市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條的規(guī)定對當事人作出行政處罰。
索證索票是經(jīng)營者向供貨方索要相關(guān)證件、票據(jù)、合格證明等的簡稱，是經(jīng)營者對其經(jīng)營商品的來源及是否合格的一種說明。索證索票不僅僅是保護經(jīng)營者自身的有力武器，同時更是保護消費者食品安全的一道重要屏障。本案當事人為學校食堂，更應該嚴格落實食品安全主體責任，保障廣大師生的飲食安全。本次行政處罰對當事人給予警示作用，落實購進貨物查驗義務，從源頭上保護校園食品安全。
煙臺市芝罘區(qū)市場監(jiān)督管理局查處煙臺市芝罘區(qū)新陽光托育服務有限公司食品未按規(guī)定留樣案
2024年6月15日，煙臺市芝罘區(qū)市場監(jiān)督管理局對煙臺市芝罘區(qū)新陽光托育服務有限公司食品未按規(guī)定留樣的違法行為，依法作出警告的行政處罰。
2024年6月15日，煙臺市芝罘區(qū)市場監(jiān)督管理局在對當事人進行現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)該公司食堂未對當天制作的食品進行留樣。當事人的行為違反了《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第四十條的規(guī)定，芝罘區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第五十六條的規(guī)定對當事人作出行政處罰。
孩子是祖國的花朵，學生是國家未來的希望。保障在校中小學生及幼兒園兒童的食品安全，關(guān)乎到每一個孩子身心的健康，關(guān)乎到每一個家庭穩(wěn)定，關(guān)乎到社會的和諧發(fā)展。大力加強學校、幼兒園等單位的監(jiān)管整治力度，營造良好的食品安全環(huán)境是我們市場監(jiān)管部門的職責所在。
煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局查處王某某經(jīng)營未按規(guī)定進行檢疫的肉類產(chǎn)品案
2024年6月4日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局對王某某經(jīng)營未按規(guī)定進行檢疫的肉類的違法行為，依法作出罰款、沒收涉案物品的行政處罰。
2024年1月31日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局在對村鎮(zhèn)集市豬肉攤點進行聯(lián)合檢查的過程中，發(fā)現(xiàn)王某某經(jīng)營的生鮮豬肉不能提供動物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證明。經(jīng)調(diào)查核實，當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營未按規(guī)定進行檢疫的肉類的行為。依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十三條的規(guī)定，對當事人進行行政處罰。
豬肉作為餐桌上重要的食品，它的質(zhì)量安全，直接關(guān)系到人們的生命健康。作為豬肉經(jīng)營者采購時應當嚴格履行進貨查驗制度，索取完整資質(zhì)票據(jù)，杜絕經(jīng)營未經(jīng)檢驗檢疫的豬肉的情況發(fā)生。同時，也提醒消費者購買豬肉時選擇合法合規(guī)經(jīng)過檢疫的豬肉，維護自身合法權(quán)益。
