根據(jù)《世界美味指南》的調(diào)查，巴西燒烤在全球燒烤排行榜中名列前十。巴西燒烤以其肉質(zhì)酥嫩、配菜鮮美以及適合各國人口味的面包和調(diào)料而廣受歡迎，尤其是木炭烤肉更是深受食客喜愛。
巴西民眾對燒烤情有獨(dú)鐘，燒烤已經(jīng)成為一種食品文化圈。朋友之間的聯(lián)誼、甚至宗教慶?；顒右采俨涣嗣牢兜臒?。許多巴西人在節(jié)假日會舉辦烤肉派對，在篝火旁載歌載舞，享受休閑時(shí)光，這也形成了獨(dú)特的烤肉文化。
2024-07-11
南美僑報(bào)網(wǎng)17960
