近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品等29類食品3248批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品3221批次，不合格樣品27批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件?，F(xiàn)通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┲貞c龍聚蘚農(nóng)副產(chǎn)品有限公司銷售的、標(biāo)稱重慶戰(zhàn)江商貿(mào)有限公司委托重慶八斗味食品有限公司生產(chǎn)的雞翅尖（糊辣味）（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┲貞c千口食品有限公司生產(chǎn)的小雞肉串，誘惑紅不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）墊江縣太平欣欣副食農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部銷售的老姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┯来▍^(qū)黃鏡百貨超市銷售的長(zhǎng)白蘿卜，噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┯来▍^(qū)徐開(kāi)萍食品經(jīng)營(yíng)部銷售的鮮牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）巴南區(qū)樂(lè)獻(xiàn)超市銷售的、標(biāo)稱山東每日良食食品有限公司委托菏澤市玉華堂食品有限公司生產(chǎn)的單晶冰糖，螨不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┌湍蠀^(qū)萬(wàn)勇食品店銷售的白芷，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）璧山區(qū)文胥魚(yú)城銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九）奉節(jié)縣樂(lè)百佳生活超市銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┙眳^(qū)常富飯莊使用的碗（復(fù)用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十一）江北區(qū)優(yōu)靜食品經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱重慶錦潤(rùn)食品有限公司生產(chǎn)的魚(yú)皮花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十二）重慶市九龍坡區(qū)九龍鎮(zhèn)盤興路9號(hào)盤龍匯農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)C13—05、06號(hào)李才瓊銷售的瓢兒白，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十三）重慶市怡品商貿(mào)有限公司銷售的螺絲椒，啶蟲(chóng)脒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ模┲貞c市梁平區(qū)錦興百貨商場(chǎng)銷售的香蕉，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ澹﹥山聟^(qū)小霞水果店銷售的水仙芒，乙酰甲胺磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┡硭h春之聲農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的臘排骨，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十七）彭水縣國(guó)農(nóng)優(yōu)鮮生活超市二店銷售的紅小米辣，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ耍┲貞c市黔江區(qū)佳惠百貨有限責(zé)任公司南海鑫城店銷售的木瓜，噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ牛s昌區(qū)龍集鎮(zhèn)翁富波便民超市銷售的、標(biāo)稱高唐縣妙多客食品有限公司生產(chǎn)的小豬嘟嘟蛋糕，檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┲貞c市榮昌區(qū)盤龍鎮(zhèn)三合村278號(hào)凍庫(kù)楊運(yùn)剛銷售的牛毛肚，揮發(fā)性鹽基氮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ唬┥称簤螀^(qū)圣尚百貨超市銷售的小臺(tái)芒，吡唑醚菌酯、戊唑醇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┥称簤螀^(qū)家外家商貿(mào)便利店銷售的云南老姜（散），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二十三）重慶儀潤(rùn)貿(mào)易有限公司銷售的香蕉，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ模┤f(wàn)州區(qū)蕓川高梁酒坊銷售的高粱酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ澹┤f(wàn)州區(qū)雙河口新如意百貨超市銷售的淮山（鮮），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二十六）重慶柚咪商貿(mào)有限公司銷售的分蔥，水胺硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ撸┲貞c永向盛商業(yè)有限公司銷售的龍眼，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、核查處置情況
所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年7月12日