近日，貴州織金縣發(fā)生小學生食用標稱"蒙牛酸酸乳"疑似集體食物中毒事件，一度有86人送醫(yī)院治療。事發(fā)后僅一天，當?shù)丶窗l(fā)布消息稱，事件原因已查明，該中毒事件與學生食用的面包和牛奶無關，屬個別學生胃腸道功能紊亂引起的群體性心因性反應事件。3月31日《貴州日報》報道稱，此次事件"得到及時處理",14名學生有食物中毒癥狀，無重癥病例，截至3月30日下午4時，在八步鎮(zhèn)3家醫(yī)院留院觀察的11名學生全部出院，"事件原因還正在進一步調(diào)查中"。
看似虛驚一場，卻引來公眾的一番急切關注---實在事關孩子，人們已無絲毫理由抱有"輪不到自己家孩子"的幻想。況且，在本次事件中反映出的諸種疑點，并未隨著大部分"有中毒癥狀"學生的出院而消散。據(jù)《東方早報》報道，事發(fā)地學生營養(yǎng)改善計劃的供餐企業(yè)身份詭異、疑點重重，其原先所經(jīng)營項目竟為文具。
需要注意的是，此番波折看似"孤立事件",卻有著"學生營養(yǎng)改善計劃"的大招牌，在其身后，是2011年10月，溫家寶總理主持召開國務院常務會議，決定啟動的農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃。該計劃從2011年秋季學期起實施，中央財政撥款支持，按照每生每天3元的標準為試點地區(qū)農(nóng)村義務教育階段學生提供營養(yǎng)膳食補助。個中關聯(lián)迫使人們不得不思考，貴州織金事件中存在的問題，在全國試點項目中具有怎樣的警示意義。
回到織金疑似中毒事件，不少疑點實有梳理、追問的必要。事發(fā)僅一天，就有貴州省、畢節(jié)市疾病控制中心組成的專家組出面表態(tài)，稱"事件原因已查明",明確撇清與學生食用面包、"牛奶"之間的關系，并認為是"個別學生因為胃腸道功能紊亂發(fā)生嘔吐，造成現(xiàn)場所有學生情緒異常焦慮、緊張，使他們產(chǎn)生心理暗示，并形成不舒服的感覺".這一說法與事實無法自洽的是，在事發(fā)當日下午，織金縣教育局負責人曾對媒體表示，除事發(fā)小學外，另有8個村級小學"也存在學生食物中毒情況",而且在事發(fā)前幾天，就有多名學生出現(xiàn)嘔吐等癥狀。一種個別學生的"心理暗示",如何既跨學校又跨時間，此中疑竇至今未見回應。
即便是虛驚一場的學生疑似中毒，即便到目前為止"大部分已出院，無重癥病例",但沒有大的生命危險卻從來不是人類飲食的至高標準，更何況這是一樁以"學生營養(yǎng)改善"為目標的國家行動。食材的安全只能是最底線的要求，充分的營養(yǎng)補充則是必須要確保的目標。在該地學生營養(yǎng)改善計劃中提供的所謂"牛奶",系蒙牛品牌旗下一款名為"酸酸乳"的飲品，該種"含乳飲料"即便經(jīng)查不存在質(zhì)量安全問題，亦無法作為牛奶的替代品，本就有限的學生營養(yǎng)改善資金，應當分毫不差地用于采購真正有助于學生營養(yǎng)改善的食材，而非濫竽充數(shù)，在人為模糊了的各種概念間大賺昧心錢。更何況，對于此次事件中的食品安全，到目前為止也只能看到不具名專家組的表態(tài)，卻無法得見詳細的食物檢測報告。
如此以本地品牌中標，卻公然提供其他品牌產(chǎn)品的學生營養(yǎng)改善計劃供應商，經(jīng)媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不僅涉嫌冒用當?shù)?quot;山花牛奶"的名義參與競標，甚至其自身原本所從事業(yè)務也非牛奶，而是文具。據(jù)稱，在各地推出學生營養(yǎng)改善計劃后，一些有"關系"的企業(yè)開始向生產(chǎn)廠家尋求合作。而本次涉案的企業(yè)，在當?shù)孛襟w此前的報道中，顯然經(jīng)過了"嚴格資質(zhì)準入審核和公開競標",當?shù)卣撠熑艘脖硎?，?quot;17所學校的負責人，工商、財政等工作人員組成評分小組，最后選定該供餐企業(yè)".看似嚴絲合縫的程序，如果沒有此番波瀾乍起，便可能看不出任何問題，而這恰是最大也最亟須警醒的問題所在。招標過程不容許留存隱患，除職責所在的政府監(jiān)管外，應當引入獨立專業(yè)機構(gòu)的全程跟蹤監(jiān)督。
3月31日的《貴州日報》改變事件原因"已查明"的定性，再次表示"正在進一步調(diào)查",事發(fā)地須本著起碼的良知，以及對學生健康負責的態(tài)度，徹查此案中政府部門與中標企業(yè)的個中關聯(lián)，不能因為沒有出現(xiàn)大的安全事故而存有"小事化了"的心態(tài)。同時，實有必要在全國范圍內(nèi)，對已經(jīng)或即將進行的學生營養(yǎng)改善計劃展開調(diào)查，以一窺全，亡羊補牢：還有多少"有關系"的企業(yè)將手伸向了學生營養(yǎng)改善計劃？哪怕到目前為止"平安無事"、未出安全事故的地方，那些發(fā)放到學生手中的食物和飲品，是否真的不辜負"學生營養(yǎng)改善"的要求？因為我們要的，從來就不僅是"不出人命"的安全，而且是下一代的切實營養(yǎng)改善。
