2024年上半年，吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)交出了一份令人矚目的成績單：長春皓月、樺甸金牛、延邊犇福等10家領(lǐng)軍企業(yè)產(chǎn)值飆升21.37%，政策性保險覆蓋率同比增長19.4%，肉牛活體抵押貸款更是激增26.69%……這一系列亮眼數(shù)據(jù)，展現(xiàn)了吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)正以前所未有的速度和規(guī)模，在這片肥沃遼闊的大地上掀起一場波瀾壯闊的深刻變革。
據(jù)了解，2023年召開的中央農(nóng)村工作會議對當(dāng)前“三農(nóng)”工作所處的形勢與挑戰(zhàn)進(jìn)行了深刻剖析，并鮮明地提出了樹立大農(nóng)業(yè)觀與大食物觀的戰(zhàn)略導(dǎo)向，倡導(dǎo)農(nóng)林牧漁協(xié)調(diào)并進(jìn)，致力于構(gòu)建多元化的食物供給體系，不僅為農(nóng)業(yè)整體發(fā)展指明了方向，更為肉牛產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展鋪設(shè)了堅實的道路。在此背景下，吉林省委、省政府積極響應(yīng)，果斷提出“新增百萬頭肉牛飼養(yǎng)量與屠宰量倍增”的宏偉目標(biāo)，這一戰(zhàn)略決策如同春風(fēng)化雨，迅速激活了全省肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Γ屵@片土地?zé)òl(fā)出勃勃生機。
在這場變革中，吉林省以三產(chǎn)深度融合為引擎，精心策劃，多管齊下，全力推進(jìn)“千萬頭肉牛工程”。通過創(chuàng)新養(yǎng)殖模式、提升屠宰加工能力、拓寬市場營銷渠道等一系列有力措施，不僅推動了肉牛養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，還促進(jìn)了屠宰加工業(yè)的提質(zhì)增效，更實現(xiàn)了肉牛產(chǎn)業(yè)從田間到餐桌的全鏈條升級。
匠心獨運：塑造“吉牛中國牛”新形象
品牌是產(chǎn)業(yè)的靈魂，是市場競爭力的核心。吉林省深諳此道，堅持以“育品牌”為抓手，圍繞“吉牛中國牛”這一核心主題，精心策劃了一系列品牌宣傳活動。通過“青山游牧綠水滋養(yǎng)-品味吉牛中國牛-堪稱牛上牛”的公用品牌宣傳，以及厚道皓月沃金黑牛、飲山泉沐山風(fēng)延邊黃牛、食百草清水煮樺牛、生態(tài)養(yǎng)自然香城開吉牛、吉小牧真的好好吃等系列產(chǎn)品品牌的推出，吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)在市場上樹立了鮮明的品牌形象。
長春皓月集團(tuán)的明星品牌沃金黑牛，以其獨特的口感和品質(zhì)贏得了國內(nèi)外市場的廣泛認(rèn)可。這種可與日本和牛相媲美的本土高端肉牛品種，每一頭的綜合產(chǎn)值高達(dá)18萬元，成為了全國高端牛肉的領(lǐng)軍品牌。“作為亞洲知名的牛肉生產(chǎn)和進(jìn)出口貿(mào)易基地，皓月集團(tuán)的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷二十多個國家和地區(qū)，形成了中東、東南亞和東歐三大國際市場格局。”皓月集團(tuán)品牌宣傳部部長張健說道。
上半年，長春皓月、樺甸金牛、延邊犇福等10個頭部企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值78.57億元，上繳稅金1.96億元，同比分別增長21.37%和1.8%。這一成績的取得，不僅彰顯了品牌的力量，也為企業(yè)的發(fā)展注入了強勁的動力。
精準(zhǔn)發(fā)力：拓寬市場無限新邊界
市場拓展的征途上，宣傳營銷扮演著不可或缺的角色。吉林省全面發(fā)動宣傳攻勢，運用多元化、立體化的宣傳策略，顯著提升了吉林牛肉品牌的市場認(rèn)知度與美譽度。從總臺熒屏到機場高鐵，再到公交站臺，80余則品牌廣告精彩亮相，同時，抖音、快手等熱門短視頻平臺也見證了超200條宣傳內(nèi)容的誕生，累計吸引超過5000萬人次的關(guān)注與瀏覽，構(gòu)建起強大的品牌聲量。
在長春城開農(nóng)投綠色循環(huán)肉牛產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)內(nèi)，仿佛穿越至一個高效運作的現(xiàn)代化牧場畫卷之中。自“城開吉牛”品牌問世以來，其銷售網(wǎng)絡(luò)已如繁星般遍布全國各大城市，尤其在東北、華北、華中、華東及西南等關(guān)鍵市場實現(xiàn)深度布局，贏得了消費者的廣泛青睞與好評。長春城開農(nóng)投畜牧發(fā)展有限公司副總經(jīng)理向記者介紹：“我們計劃至2025年與國內(nèi)餐飲百強企業(yè)達(dá)成10%以上的合作份額，入駐KA商超100家，發(fā)展經(jīng)銷商至200家，進(jìn)一步鞏固并擴大市場份額。”
此外，吉林省還積極構(gòu)建跨區(qū)域合作橋梁，與安徽、浙江、黑龍江、內(nèi)蒙古等省區(qū)緊密攜手，共謀肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章。省市縣三級畜牧部門聯(lián)動，開展政策宣講“巡回演唱會”，確保16項惠農(nóng)政策資金精準(zhǔn)直達(dá)企業(yè)、科研機構(gòu)及養(yǎng)殖戶手中，占據(jù)省本級鄉(xiāng)村振興資金總額的近90%，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了堅實的政策支撐與資金活力。
與此同時，吉林省緊跟時代步伐，深化與京東、淘寶、拼多多等主流電商平臺的戰(zhàn)略合作，開辟“空運”綠色通道，讓吉林“鮮食牛肉”得以跨越千山萬水，實現(xiàn)從牧場到餐桌的極速送達(dá)。今年上半年，全省牛肉調(diào)出量達(dá)到1.47萬噸，同比激增146%，這一亮眼數(shù)據(jù)正是市場拓展戰(zhàn)略取得顯著成效的最佳注腳。
拉動貸款：破解肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸
資金是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的血液。為破解項目企業(yè)融資難題，吉林省多次召開銀企對接會，通過組織銀行深入項目企業(yè)推動貸款需求、探索推進(jìn)肉牛屠宰企業(yè)收購活牛貸款和養(yǎng)殖圈舍抵押貸款試點等措施，有效提升了肉牛產(chǎn)業(yè)的融資保險活力。
“如今，針對我們養(yǎng)牛企業(yè)的扶持政策真是太好了，各項補貼與免息政策為我們企業(yè)節(jié)省了高達(dá)三四百萬的開支。”金牛牧業(yè)的負(fù)責(zé)人滿懷感激地說道。年初以來，吉林省內(nèi)各大銀行紛紛為金牛牧業(yè)量身定制了低利息貸款方案，極大地緩解了企業(yè)的資金壓力。同時，每頭牛都享受到了相應(yīng)的保險補貼，為企業(yè)運營提供了堅實的風(fēng)險保障。
此外，吉林省還積極整合資源，協(xié)調(diào)吉林大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)及吉林省農(nóng)科院等高等學(xué)府與科研機構(gòu)，為金牛牧業(yè)提供了全方位、多層次的技術(shù)指導(dǎo)與支持。
上半年，全省政策性保險肉牛165萬頭，同比增長19.4%；肉?；铙w抵押貸款76億元，同比增長26.69%，為肉牛產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供了有力保障。
三產(chǎn)融合：驅(qū)動肉牛產(chǎn)業(yè)全鏈條升級
三產(chǎn)融合是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。吉林省堅持以“促落實”為抓手，通過頂層設(shè)計印發(fā)工作方案和施工圖、明確任務(wù)量、路線圖、時間表、責(zé)任人等措施，推動肉牛產(chǎn)業(yè)的三產(chǎn)融合發(fā)展。通過建立市縣和企業(yè)信用評價體系、召開專題調(diào)度推進(jìn)會等方式提振發(fā)展信心；通過培育百億級企業(yè)、研發(fā)生產(chǎn)熟食和預(yù)制菜等新產(chǎn)品、提升全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值等方式推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
長春皓月集團(tuán)，作為吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍者，更是三產(chǎn)融合發(fā)展的典范。在深耕肉牛養(yǎng)殖與加工主業(yè)的同時，集團(tuán)勇于探索，積極拓展飼料生產(chǎn)、文化旅游等新興領(lǐng)域。皓月集團(tuán)飼料銷售綜合管理部部長楊潤偉告訴記者，“長春皓月飼料有限公司作為集團(tuán)六大支柱產(chǎn)業(yè)之一，其飼料產(chǎn)品覆蓋肉牛、羊及奶牛全生命周期，不僅滿足了集團(tuán)內(nèi)部需求，更在市場上贏得了良好的口碑。”
此外，皓月集團(tuán)還積極響應(yīng)文旅融合的時代號召，致力于將自身打造成為國家級工業(yè)旅游示范基地及4A級旅游景區(qū)，為游客提供集觀光、體驗、購物于一體的全方位旅游服務(wù)，進(jìn)一步拓寬了肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展邊界。
截至2024年前6個月，全省基礎(chǔ)母牛存欄272萬頭，養(yǎng)殖場戶34.6萬個，千頭以上牛場211個；全省屠宰肉牛22.1萬頭，同比增長123%；肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到1205.7億元，同比增長9.1%。這一系列數(shù)據(jù)的背后是吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合發(fā)展的生動實踐。
站在歷史新的起點上，吉林省將堅定不移地把高質(zhì)量發(fā)展作為首要任務(wù)，以創(chuàng)新技術(shù)為引擎，深度融合平臺資源與廣泛市場渠道，積極探索并協(xié)同推進(jìn)牧旅聯(lián)動的新模式，以農(nóng)牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)的綠色路徑，推動肉牛產(chǎn)業(yè)向更高層次邁進(jìn)，不斷提升全產(chǎn)業(yè)鏈的增值增效水平，為吉林省的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)書寫下濃墨重彩的一筆。
