近日,記者從“江漢大米”品牌建設座談會上獲悉,3-7月,10家核心企業(yè)共銷售“江漢大米”產品1297萬斤,銷售額6532萬元,平均單價保持在5元/斤以上。
江漢平原是長江中下游地區(qū)水稻種植核心區(qū),涵蓋湖北的37個縣市。湖北省委、省政府重點建設“江漢大米”區(qū)域公用品牌,著力打造一款適合南方人口味的高品質大米,提升湖北大米競爭力。今年3月,“江漢大米”公用品牌正式發(fā)布,湖北稻米從此有了一張共同的“名片”。
“過去大米經營以低利潤為主,走薄利廣銷路線。如今消費者對健康飲食和高品質食材的追求,以及大眾口味日益多元化,推動了高端大米產業(yè)發(fā)展。在這一趨勢下,‘江漢大米’不僅注重品質,還呈現出健康化、多元化和包裝新穎化的發(fā)展方向。”省農業(yè)農村廳相關負責人介紹。
圍繞優(yōu)種、優(yōu)質、優(yōu)價,京山國寶橋米、江陵巷子深米業(yè)等10家企業(yè)被授權為“江漢大米”首批核心企業(yè)。聚焦“長粒、優(yōu)質、好吃”,遴選“江漢大米”主導品種,認定首批“江漢大米”核心種植基地43.3萬畝。國寶橋米建設19個核心生產基地7.6萬畝,運用機插秧側深施肥、氮肥減施等綠色高質高效生產技術,從源頭上保證優(yōu)質優(yōu)產。天門莊品健實業(yè)對原有壟谷、碾米、拋光、包裝等生產環(huán)節(jié)進行智能化、數字化改造,新增全自動小包裝生產線4條,每天可生產5公斤包裝米10萬包,新增生產能力500噸,小包裝發(fā)貨量從過去的2萬噸提高到10萬噸。
立足市場,“江漢大米”統(tǒng)一品牌形象,設計產品包裝,建立各項價格標準,12款產品陸續(xù)進駐中商平價、中百倉儲近百家門店,開通京東、天貓、小紅書、抖音等平臺店鋪,升級改造直播間,提高消費者對“江漢大米”的品牌認知。仙桃恒泰米業(yè)利用自有銷售渠道,發(fā)放試吃裝,推進“江漢大米”下沉到市場,7月銷售量達300噸,持續(xù)增長15%以上。
下一步,我省將持續(xù)跟蹤市場反饋,整合利用數字資源,精準鎖定目標消費群體,全力開發(fā)“江漢大米”消費場景,助推品牌傳播升級。