為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管，提升學(xué)校食堂食品安全管理水平，保障師生飲食安全。8月26日，托里縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合教體局開展2024年學(xué)校食品安全培訓(xùn)及典型案列警示教育會(huì)，全縣中小學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂、校外供餐單位食品安全總監(jiān)、食品安全管理員共72人參會(huì)。
培訓(xùn)會(huì)上，市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)付偉鋒就學(xué)校食堂食品安全特點(diǎn)、學(xué)校食堂食品安全規(guī)范管理及“兩個(gè)責(zé)任”、學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控要點(diǎn)、食品安全應(yīng)急處置、校園食品安全案例分享等方面，深入淺出地講解了學(xué)校食堂及食品安全管理重點(diǎn)及風(fēng)險(xiǎn)防控要點(diǎn)，使食品安全管理人員進(jìn)一步掌握有關(guān)食品法律法規(guī)、業(yè)務(wù)知識(shí)和工作方法，進(jìn)一步提升解決學(xué)校食堂長(zhǎng)期以來存在的日常管理漏洞及隱患的能力。
下一步，托里縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)與縣教體局等部門的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，全面排查校園食品安全整治專項(xiàng)行動(dòng)落實(shí)情況，為校園食品安全保駕護(hù)航。
