為有效治理食品流通環(huán)節(jié)銷售超過保質(zhì)期食品問題，著力消除安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，固鎮(zhèn)縣市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持整頓與規(guī)范并舉，開展清查銷售超過保質(zhì)期食品行為專項(xiàng)整治工作。
本次整治以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和校園及校園周邊為重點(diǎn)區(qū)域，以超市、便利店、農(nóng)村食雜店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)場(chǎng)所，以小食品、糧油、糕點(diǎn)、牛奶、堅(jiān)果炒貨、方便食品、生鮮食品及保質(zhì)期6個(gè)月以內(nèi)的食品為重點(diǎn)品種，重點(diǎn)查處食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)保質(zhì)期食品的違法行為。檢查內(nèi)容主要包括是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度、是否存在銷售超過保質(zhì)期變質(zhì)食品行為、食品貯存“三防”措施是否得當(dāng)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合要求、超過保質(zhì)期食品的處置情況等。
在本次整治工作中，全縣各市場(chǎng)監(jiān)管所持續(xù)強(qiáng)化市場(chǎng)排查力度，加大監(jiān)督檢查頻次，做到不留死角、不走過場(chǎng)，積極回應(yīng)消費(fèi)者相關(guān)投訴，做好相關(guān)問題線索的進(jìn)一步調(diào)查處置。截至目前，全局已立案19起，發(fā)現(xiàn)線索5起，受理投訴舉報(bào)線索14起。
通過此次專項(xiàng)整治行動(dòng)，進(jìn)一步提升了食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任意識(shí)，使我縣食品經(jīng)營(yíng)行為得到有效規(guī)范，食品流通領(lǐng)域安全隱患得到一定消除。
