中秋節(jié)將至，為保障市民吃上安全、放心的月餅，銀川市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)對食品銷售單位的散裝月餅進(jìn)行了快檢抽查檢測，及時排查風(fēng)險隱患。
本次專項抽查檢測加大對散裝月餅的快篩快檢力度，針對散裝月餅的酸價、過氧化值指標(biāo)以及是否違法添加硼砂進(jìn)行了快速檢測。對快速檢測結(jié)果不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的，執(zhí)法人員將及時跟進(jìn)監(jiān)督檢查和質(zhì)量抽檢，有效防控食品安全風(fēng)險。在抽取樣品的同時，執(zhí)法人員還重點檢查了散裝月餅進(jìn)貨索證索票落實情況、是否存在銷售“三無”月餅等行為，并查看了月餅包裝標(biāo)識、生產(chǎn)廠商、廠址、保質(zhì)期及生產(chǎn)日期是否符合要求。
此次共快速檢測散裝月餅30批次，檢測結(jié)果全部合格。此外，銀川市市場監(jiān)督管理局還開展了蔬菜、水果、生鮮肉等食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作，目前共檢測3334批次，有力保障了中秋、國慶“兩節(jié)”期間廣大人民群眾的“菜籃子”安全。
