為進(jìn)一步保障2024年中秋、國(guó)慶期間廣東惠州動(dòng)物源性食品安全，確保市民群眾能夠平安、健康過(guò)節(jié)，雙節(jié)前夕，惠州市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所（以下簡(jiǎn)稱“市動(dòng)監(jiān)所”）派出工作小組到龍門縣、惠城區(qū)、惠陽(yáng)區(qū)、大亞灣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)等縣（區(qū)）的動(dòng)物屠宰企業(yè)、畜禽養(yǎng)殖企業(yè)開展動(dòng)物源性食品安全檢查。
工作組一行在屠宰企業(yè)檢查了企業(yè)的日常消毒、“瘦肉精”自檢、無(wú)害化處理等工作情況以及企業(yè)的檢疫申報(bào)、到場(chǎng)檢疫、畜禽運(yùn)輸車輛和主體備案等制度落實(shí)情況。在生豬養(yǎng)殖企業(yè)檢查了養(yǎng)殖檔案、無(wú)害化處理等制度開展情況，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，做好疫病防控工作。本次專項(xiàng)行動(dòng)共檢查相關(guān)企業(yè)10家，出動(dòng)檢查人員共29人次。
下一步，市動(dòng)監(jiān)所將持續(xù)抓緊動(dòng)物源性食品安全檢查，強(qiáng)化落實(shí)企業(yè)的主體責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)，為廣大市民群眾吃上安全、健康、放心的肉類食品保駕護(hù)航。
