針對報道指“全聚德鴨油被轉(zhuǎn)賣地溝油”事件，26日，全聚德兩家涉事門店負(fù)責(zé)人表示，被收油者用偽造資料欺騙。（5月27日《北京青年報》）
正方：被騙不是“擋箭牌”
“騙子”手段如果高明，確實有可能讓人“一下子中招”。問題是，全聚德的上當(dāng)不是一次，而是“天天上當(dāng)”，且持續(xù)近8年時間。
在問題發(fā)生后第一時間“推給騙子”，不是一種高明的解決問題的方式，反而更令人鄙夷和降低信任度。涉案的兩家門店被整改、店內(nèi)相關(guān)負(fù)責(zé)人已被罰了年終獎金，只算是一種內(nèi)部處理，對于公眾最關(guān)注也最能體現(xiàn)態(tài)度和責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)?ldquo;外部責(zé)任”如何體現(xiàn)，我們會拭目以待?！。ó厱哉埽?/p>
反方：監(jiān)管粗疏難辭其咎
說全聚德被騙，不如說是監(jiān)督的不完備、不到位，變相制造了這個黑色幽默。如同公安部破獲的浙江特大“新型地溝油”案一樣，造假者被繩之以法同樣交織著欣喜和憂慮。欣喜的是，造假者沒有逃過法律的制裁；憂慮的是，如此長的時間才將隱患排除，事前的防范措施豈不形同虛設(shè)？如何讓“全聚德們”真正落實好自身責(zé)任，這個問題需要監(jiān)督層面來回答。 （堂吉偉德）
評中評：用市場手段解決問題
經(jīng)常聽到有人講“地溝油屢禁不絕”，其實，地溝油治理的最終路徑應(yīng)該為“變堵為疏”。不僅要在“禁止上餐桌”上動腦筋，更要在“再利用”上找思路，用合法的利益去代替非法的利益。特別是廢棄油脂收購環(huán)節(jié)，公共財政需要大方讓利，主要用市場的手段解決市場的問題。
