9月27日-29日，第三屆成渝美食工業(yè)博覽會(huì)在成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)展中心開幕。本屆食博會(huì)以“川渝食尚、世界共享”為主題，旨在深化川渝兩地食品產(chǎn)業(yè)的交流與合作，引進(jìn)多元、先進(jìn)的美食制造技術(shù)和品牌，打造高端美食產(chǎn)業(yè)平臺(tái)，促進(jìn)成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈食品工業(yè)協(xié)同發(fā)展。
隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，美食被賦予了更多的創(chuàng)新、社交、文化屬性，承擔(dān)起區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支撐功能，甚至成為一座城市的名片。走進(jìn)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，成都、重慶、綿陽、達(dá)州、甘孜……地方特色食品展區(qū)琳瑯滿目。本屆食博會(huì)，四川全省21個(gè)地市州均派出代表參展，全面展示了四川美食產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)大實(shí)力和豐富資源。
作為綿陽代表性品牌，鐵騎力士攜圣迪樂、美玉子、優(yōu)食谷、土門趙鴨子、蜀臘記等產(chǎn)品，一經(jīng)亮相綿陽展位，便吸引了消費(fèi)者和同行們的關(guān)注。
“這個(gè)蛋好吃，沒得任何腥味，吃起來也很順滑。”
“土門趙鴨子這個(gè)牌子我家附近就有，沒想到鴨子好吃，鹽焗雞也好吃。”
“我試了好多家溏心蛋，就你們美玉子吃起來確實(shí)沒得一點(diǎn)腥味，鹽味也合適……”
鐵騎力士展臺(tái)前人頭攢動(dòng)，在品鑒產(chǎn)品時(shí)眾人不斷點(diǎn)贊，給予了極高的評(píng)價(jià)。與此同時(shí)，還有市民在試吃后立馬下單購(gòu)買，等待將這份美味分享給家人和朋友。
本屆食博會(huì)上，鐵騎力士還積極開展商務(wù)合作事宜，通過預(yù)制化食品產(chǎn)業(yè)供需對(duì)接活動(dòng)、食品行業(yè)出海交流對(duì)接會(huì)等食品工業(yè)相關(guān)活動(dòng)，與來自川渝兩地及全國(guó)的食品產(chǎn)業(yè)同行進(jìn)行了深入的交流與合作洽談，并成功與紅旗超市簽約。
食博會(huì)是推動(dòng)成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)走深走實(shí)的重要載體。下一步，兩地將聚焦特色食品產(chǎn)業(yè)，共同推進(jìn)產(chǎn)業(yè)聚集、龍頭企業(yè)培育和產(chǎn)業(yè)鏈打造，加快推動(dòng)糧油、精深加工肉制品、調(diào)味品等特色產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展；共同推進(jìn)地方特色美食工業(yè)化、規(guī)模化生產(chǎn)，打造一批成渝地方消費(fèi)品名片；依托科研院所資源，加強(qiáng)食品工業(yè)關(guān)鍵共性技術(shù)攻關(guān)，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)向安全優(yōu)質(zhì)、健康營(yíng)養(yǎng)、方便化、功能化方向發(fā)展；充分發(fā)揮川農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)食品企業(yè)在原料基地、技術(shù)研發(fā)、質(zhì)量檢測(cè)、品牌推介等方面深入開展合作，加快打造世界級(jí)消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)集群。
