前不久，2024年中國·潼南檸檬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會在重慶舉行，共有110多家國內(nèi)外企業(yè)參加，簽約項目59個，金額高達101.28億元。
檸檬是潼南的主要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，種植面積已有32萬畝，被譽為“國際檸檬之都”。近年來，潼南圍繞技術研發(fā)、種苗培育、標準化種植、精深加工等為一體，打造檸檬全產(chǎn)業(yè)鏈。
“檸檬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，是潼南打造3個百億級產(chǎn)業(yè)集群的縮影。”潼南區(qū)相關負責人介紹，潼南正全鏈條發(fā)展檸檬、蔬菜、油菜產(chǎn)業(yè)集群，建設國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)。
檸檬
打造中國檸檬第一品牌
潼南檸檬品種以尤力克為主，香氣濃，果汁多，備受消費者青睞，但有一個致命的“天敵”——黃脈病，讓不少農(nóng)戶吃過苦頭。
在潼南區(qū)柏梓鎮(zhèn)，檸檬種植大戶陳瑜流轉(zhuǎn)了450畝土地種植尤力克，2017年在其檸檬園內(nèi)發(fā)現(xiàn)有10余株檸檬樹的葉面出現(xiàn)卷曲、泛黃的情況。不到一個星期，這種癥狀就擴散到200多株果樹上。
“這些檸檬都是感染的黃脈病。”陳瑜說，染病后，檸檬果樹產(chǎn)量和品質(zhì)會大幅下降。更嚴重的是，黃脈病傳播途徑廣，通過蚊蟲叮咬、剪枝、嫁接等途徑，將病毒傳播到其他健康的果樹上。
為將這個病毒“連根拔起”，2018年底，重慶首個檸檬脫毒育苗中心在柏梓鎮(zhèn)建成投產(chǎn)。經(jīng)過兩年的建設，檸檬脫毒育苗中心培育出首批脫毒檸檬種苗，從源頭阻絕了黃脈病的發(fā)生。
該中心相關負責人介紹，使用脫毒苗種出來的檸檬長勢好，抗病性強。目前，育苗中心每年可提供近60萬株檸檬脫毒種苗。
“我們堅持‘大產(chǎn)業(yè)、大加工、大科技、大品牌’思路，通過打造6個中國‘第一’，努力讓潼南檸檬成為中國檸檬第一品牌，打造中國第一檸檬種苗繁育高地也是其中。”潼南區(qū)相關負責人介紹。
與此同時，潼南還在檸檬產(chǎn)業(yè)上做了以下工作：
——聯(lián)動川渝檸檬產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟體，做強100萬畝、120萬噸全國檸檬核心產(chǎn)區(qū)，打造中國第一檸檬核心產(chǎn)區(qū)；
——落戶農(nóng)業(yè)農(nóng)村部唯一柑橘類精深加工重點實驗室，研發(fā)生產(chǎn)出5大類350余種檸檬產(chǎn)品，打造中國第一檸檬產(chǎn)品研發(fā)基地；
——產(chǎn)品出口至俄羅斯、馬來西亞、新加坡等30余個國家和地區(qū)，出口份額占全國45%，打造中國第一檸檬出口基地；
——在全國率先建設“檸檬產(chǎn)業(yè)大腦”，繪制檸檬產(chǎn)業(yè)全景圖，打造中國第一檸檬數(shù)字大腦；
——建成了全國首個檸檬博覽館，打造中國第一檸檬融合發(fā)展標桿。
蔬菜
2025年綜合產(chǎn)值將突破110億元
10月27日，潼南區(qū)江北新城學苑賓館座無虛席。有機紅甜菜、奶油生菜、石斛苗……10余款新鮮綠色生態(tài)蔬菜占據(jù)了餐席的“C位”。
這樣的“蔬菜宴”餐廳，潼南已有20多家。
“一桌蔬菜宴的背后，有百萬畝蔬菜原材料作為供應和支撐。”潼南區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展站站長陳啟武介紹，潼南區(qū)是中國西部綠色菜都，近年來通過實施輪作、套作等耕作制度，大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，全區(qū)蔬菜種植面積達102萬畝，年產(chǎn)蔬菜239萬噸。
“蔬菜宴”引來不少顧客后，潼南再接再厲，繼續(xù)以蔬菜作為主題發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，走出了一條農(nóng)文旅融合發(fā)展道路。
在桂林街道小舟村，業(yè)主劉曉波今年開了一家民宿，取名“蔬菜書院”。
開業(yè)以來，劉曉波已經(jīng)組織了一大批客人前來玩耍。他們在民宿的菜園開展“以書換蔬”活動。同時，還組織家長們帶著孩子前往周邊蔬菜基地，搞起蔬菜采摘體驗。
雙江鎮(zhèn)金龍社區(qū)也有類似的探索。在該社區(qū)的糧蔬優(yōu)共享農(nóng)莊，蔬菜田被劃分成一塊塊小方格，依次插著認領人的信息牌。周邊還打造了農(nóng)耕田園、休閑垂釣園、咖啡館等新業(yè)態(tài)。
為實現(xiàn)從蔬菜大區(qū)向蔬菜強區(qū)的轉(zhuǎn)變，早在2022年，潼南就已印發(fā)《蔬菜檸檬雙百億產(chǎn)業(yè)集群實施方案》，提出到2025年蔬菜綜合產(chǎn)值突破110億元。
“我們將重點以涪江流域、渝遂綿高速為軸線，大力發(fā)展蘿卜、甘藍、鮮食玉米、辣椒、食用菌等特色產(chǎn)業(yè)，穩(wěn)定蔬菜種植面積和產(chǎn)量，推進‘一村一品’‘一鎮(zhèn)一園’建設，構(gòu)建‘一核三區(qū)兩園’的現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。”陳啟武介紹。
油菜
榨出菜籽油 開出“花經(jīng)濟”
除了國際檸檬之都、中國西部綠色菜都外，潼南還有一張名片——中國油菜之鄉(xiāng)。
2022年3月，潼南區(qū)被成功認定為國家油菜制種大縣，為潼南油菜產(chǎn)業(yè)再添一塊沉甸甸的“國字號”金字招牌。
作為農(nóng)業(yè)“芯片”，種子是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的基礎。2022年以來，潼南區(qū)以國家油菜制種大縣建設為核心，持續(xù)創(chuàng)新種子基地建設和發(fā)展模式，引進“慶油3號”“渝油28”“華油50”等一批優(yōu)質(zhì)油菜品種，輻射帶動了當?shù)?0萬余名農(nóng)民實現(xiàn)增收。
與此同時，潼南積極引導業(yè)主、龍頭企業(yè)等經(jīng)營主體大力開展油菜制種，采取“公司租賃”“大戶承包”“土地入股”等模式，積極引導企業(yè)、大戶實行基地建設標準化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)?；?、組織經(jīng)營集約化、全程生產(chǎn)機械化、管理信息化等“五化”生產(chǎn)，不斷壯大油菜制種隊伍。
近年來，潼南還大力推進油菜產(chǎn)業(yè)園建設，依托自身土壤和氣候優(yōu)勢條件，大力實施土地宜機化改造，在全市率先探索油菜無人機播種、植保、機械化采收、機械化烘干等現(xiàn)代化新技術，有效實現(xiàn)了油菜“耕種管收”生產(chǎn)全程機械化。目前，潼南油菜種植面積超30萬畝。
“油菜不止能榨油。”潼南區(qū)相關負責人說，潼南油菜功能已得到廣泛開發(fā)，拓展出油蔬兩用、油菜蜜用、觀賞專用等用途，并充分利用景觀布局、花期延長等現(xiàn)代技術，重點發(fā)展菜花觀光旅游，提升農(nóng)旅融合效益。
目前，潼南已連續(xù)17年舉辦油菜花節(jié)，年吸引游客超百萬人次。
“今年春季，我們的太空油菜花樹成為了網(wǎng)紅打卡點。”該負責人介紹，目前潼南已經(jīng)播種了上萬畝太空油菜、彩色油菜，明年春天將給全國游客帶來全新的油菜游體驗。
