在時(shí)光的長(zhǎng)河中，濟(jì)南，這座承載著千年歷史文化底蘊(yùn)的城市，向來(lái)是齊魯大地的璀璨明珠。其深厚的文化脈絡(luò)，猶如一條無(wú)形的紐帶，串聯(lián)起往昔與今朝，而美食，無(wú)疑是這紐帶上最為耀眼的明珠之一。
11月5日，濟(jì)南這座歷史悠久的城市迎來(lái)了餐飲界的一次盛會(huì)“齊魯文化韻，城市味道情——餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)盟平臺(tái)啟幕盛典”。此次盛典在濟(jì)南君庭酒店隆重舉行，吸引了協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、烹飪界大師、餐飲企業(yè)家及媒體代表數(shù)百人齊聚一堂，共同見(jiàn)證這一重要時(shí)刻。
主辦方中創(chuàng)啟投集團(tuán)的CEO、城市味道發(fā)起人董力力女士為本次大會(huì)致開場(chǎng)辭，董力力女士表示：在國(guó)家政策的指導(dǎo)下，以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為引領(lǐng)，全面貫徹落實(shí)黨的二十大精神，餐飲業(yè)迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。國(guó)家對(duì)餐飲業(yè)發(fā)展的高度重視和殷切期望，也為城市味道平臺(tái)的發(fā)展指明了前進(jìn)的方向。
她還講到：“此次盛會(huì)的舉辦，不僅是對(duì)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)圖的一次深刻探討，更是對(duì)齊魯文化深厚底蘊(yùn)的一次深情致敬。她希望通過(guò)城市味道這個(gè)平臺(tái)，將齊魯文化與餐飲產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合，共同推動(dòng)餐飲行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。”
在大會(huì)中，董力力女士進(jìn)一步闡述了城市味道平臺(tái)的使命與愿景。她指出，城市味道愿為各位企業(yè)家搭建一座溝通的橋梁，提供全方位的資源支持和合作機(jī)遇，共同探索餐飲行業(yè)的新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)和新未來(lái)。通過(guò)合作抱團(tuán)、共同努力，推動(dòng)餐飲行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展，實(shí)現(xiàn)互利共贏。這一理念得到了與會(huì)嘉賓的廣泛認(rèn)同和熱烈響應(yīng)。
在大會(huì)的重要環(huán)節(jié)，董力力女士與濟(jì)南市商務(wù)局副局長(zhǎng)王志剛、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)武力、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)名廚委主席及北京屈浩烹飪服務(wù)學(xué)校校長(zhǎng)屈浩、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)及山東凱瑞集團(tuán)董事長(zhǎng)趙孝國(guó)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)特邀副會(huì)長(zhǎng)及山東省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張雷以及多位烹飪界大師、知名企業(yè)代表共同參與“城市味道”啟動(dòng)儀式。隨著啟動(dòng)儀式的圓滿完成，城市味道在濟(jì)南正式成立，標(biāo)志著餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)盟平臺(tái)進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段。
此次盛典的成功舉辦，不僅為餐飲產(chǎn)業(yè)注入了新的活力和動(dòng)力，也為齊魯文化的傳承和發(fā)展提供了新的平臺(tái)和機(jī)遇。與會(huì)嘉賓紛紛表示，將積極響應(yīng)國(guó)家政策的號(hào)召，與城市味道加強(qiáng)合作與交流，共同推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。同時(shí)，他們也對(duì)城市味道平臺(tái)寄予了厚望和期待，希望平臺(tái)能夠發(fā)揮更大的作用，為餐飲產(chǎn)業(yè)的繁榮和發(fā)展貢獻(xiàn)更多的力量。
隨著那場(chǎng)隆重的 “城市味道” 啟動(dòng)儀式圓滿完成，一個(gè)全新的餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)盟平臺(tái)在濟(jì)南落地生根，它承載著眾多人的期望與夢(mèng)想，即將開啟一段充滿無(wú)限可能的發(fā)展征程，也注定會(huì)在餐飲行業(yè)的歷史上留下濃墨重彩的一筆。讓我們共同期待，城市味道平臺(tái)在董力力女士的帶領(lǐng)下，書寫出更加輝煌的篇章。
