11月10日，盤錦市進入冬儲河蟹的高峰期，全市百余家河蟹冬儲大戶正加緊儲存河蟹，確保冬儲河蟹安然過冬。
盤錦地處中國最北海岸線上，特殊的地理位置造就了冬儲河蟹這一特殊的河蟹養(yǎng)殖技術(shù)。目前，盤錦市已經(jīng)成為全國最大的河蟹冬儲基地，同時也是全國最大的河蟹出口基地、稻蟹共生養(yǎng)殖基地和蟹田大米生產(chǎn)基地。
盤錦河蟹產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長李曉東介紹：“冬儲扣蟹1.8萬噸以上，盤錦冬季出口扣蟹每年5000噸左右。”
