為進(jìn)一步強(qiáng)化對校園食品安全的監(jiān)督管理,確保學(xué)校食品安全,近日,托里縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)31家中小學(xué)校、幼兒園食堂開展了校園食品安全專項(xiàng)檢查。
檢查中,執(zhí)法人員著重從校園食品安全主體責(zé)任落實(shí)、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康管理、食品留樣、食品采購貯存、加工、餐飲具清洗消毒和食品添加劑管理等制度的制定及實(shí)施,食堂功能布局的合理性,油煙凈化、互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶、冷藏冷凍和加工制作等方面展開監(jiān)督檢查。截至目前,共出動執(zhí)法人員6 人次,檢查中小學(xué)校、幼兒園食堂31家,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)了責(zé)令整改通知書,并要求在規(guī)定時間內(nèi)完成整改。
下一步,托里縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)對校園食品安全監(jiān)管力度,推進(jìn)校園食品安全問題的排查整治工作,加大監(jiān)督檢查力度,切實(shí)守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。
托里縣市場監(jiān)督管理局
通訊員:米海軍 曲胡拉