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北京市通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于近期餐飲企業(yè)食品安全問題的處置通報(bào)

   2024-12-13 北京市通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局5730
  近期,北京市通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作,對(duì)通州區(qū)6家餐飲門店進(jìn)行了依法查處,查處情況通報(bào)如下:
 
  1、北京三江通達(dá)餐飲中心(招牌名稱:老根鐵鍋燉)
 
  存在從業(yè)人員未取得健康證明從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的情形,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
 
  2、北京嘉食印象餐飲有限公司(招牌名稱:小谷姐姐麻辣燙)
 
  存在從業(yè)人員未取得健康證明從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的情形,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
 
  3、北京盈瑞餐飲有限公司(招牌名稱:擼麻擼辣地?cái)偮槔睜C)
 
  存在后廚環(huán)境衛(wèi)生不整潔的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
 
  4、北京嫻姐餐飲店(招牌名稱:牛肉粉)
 
  存在未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
 
  5、北京樺南峰峰餐飲管理有限公司(招牌名稱:劉文祥麻辣燙)
 
  存在未按要求進(jìn)行食品貯存的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
 
  6、北京闊闊愛民百貨商店(招牌名稱:好口味主食)
 
  存在從業(yè)人員未取得健康證的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
 
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