為深入貫徹關于縱深推進中小學校園食品安全突出問題專項整治再排查及中小學校園食品安全風險隱患再排查工作要求,堅決扛穩(wěn)食品安全監(jiān)管職責,嚴守學校食品安全底線。近日,托里縣市場監(jiān)督管理局對全市中小學食品安全開展再排查工作。
此次中小學校園食品安全大排查工作,托里縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教體局共檢查了1家中等職業(yè)技術學校、14家中小學、2家幼兒園食堂,重點排查責任落實情況、食堂管理情況、食堂經(jīng)營情況。主要對食品采購、貯存管理、食品加工制作、食品留樣等內(nèi)容進行查看,檢查是否嚴格執(zhí)行食品及原料進貨查驗制度,是否嚴格食品經(jīng)營過程控制,是否落實好各項食品安全管理制度;同時對前期檢查發(fā)現(xiàn)的問題開展“回頭看”,以求及時消除風險隱患、發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。
下一步,托里縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大學校食品安全監(jiān)管力度,繼續(xù)壓緊壓實各方責任,確保廣大師生食品安全。