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答復(fù)|委托食品加工的資質(zhì)條件

   2025-02-19 湖南省市場監(jiān)督管理局8010
  辦件內(nèi)容:
 
  請問如果委托其他企業(yè)生產(chǎn)諸如食用油、蜂王漿、羊奶粉等食品,委托企業(yè)需要什么資質(zhì)條件?受托企業(yè)需要什么資質(zhì)條件?還有哪些需要注意事項?謝謝。
 
  答復(fù)內(nèi)容
 
  網(wǎng)友您好!
 
  針對您咨詢的問題答復(fù)如下:
 
  《中華人民共和國食品安全法實施條例》第二十一條規(guī)定:食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者委托生產(chǎn)食品、食品添加劑的,應(yīng)當(dāng)委托取得食品生產(chǎn)許可、食品添加劑生產(chǎn)許可的生產(chǎn)者生產(chǎn),并對其生產(chǎn)行為進(jìn)行監(jiān)督,對委托生產(chǎn)的食品、食品添加劑的安全負(fù)責(zé)。受托方應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及合同約定進(jìn)行生產(chǎn),對生產(chǎn)行為負(fù)責(zé),并接受委托方的監(jiān)督。
 
  感謝您對市場監(jiān)管工作的支持!
 
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