
為切實加強轄區(qū)農貿市場及周邊肉類產品的監(jiān)管力度,近日,張店區(qū)市場監(jiān)管局車站所開展了肉類產品專項整治行動,進一步規(guī)范生豬肉及豬副產品市場經營秩序,切實消除食品安全隱患,保障肉類產品質量安全,營造安全放心消費環(huán)境。
此次檢查豬肉及豬副產品經營商戶21家,在檢查過程中,我們查驗了經營生豬肉及豬副產品的《肉品品質檢驗合格證》、《動物檢驗檢疫證》等材料,針對食品存儲不當、衛(wèi)生條件不達標以及索證索票的問題,我們當場下達整改通知書3份。在檢查的同時,我們還開展了食品安全知識宣傳活動,通知市場主體報送2024年度企業(yè)年報的時間節(jié)點,提高了他們的誠信經營、依法年報意識。
在今后的工作中我們將繼續(xù)努力,確保食品安全,維護市場秩序,為群眾創(chuàng)造一個安全、放心的消費環(huán)境,為市民的飲食安全保駕護航。