為進(jìn)一步加強(qiáng)糧食加工品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”，近日，裕民縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)糧食加工品生產(chǎn)企業(yè)開展了專項檢查行動。
此次專項檢查內(nèi)容涵蓋了企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗等多個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。執(zhí)法人員重點查看了企業(yè)是否嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)加工生產(chǎn)，原糧采購是否索證索票齊全，是否存在使用發(fā)霉變質(zhì)原料加工糧食制品的行為，以及化驗室設(shè)施和設(shè)備檢驗情況是否符合要求等。
在檢查過程中，執(zhí)法人員針對企業(yè)存在生產(chǎn)記錄不完整設(shè)施設(shè)備未定期維護(hù)等問題當(dāng)場下達(dá)了責(zé)令整改通知書，要求企業(yè)限期整改到位，并將對整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查，確保問題得到徹底解決。同時，裕民縣市場監(jiān)督管理局還加強(qiáng)了對企業(yè)負(fù)責(zé)人的食品安全法律法規(guī)宣傳教育，督促企業(yè)切實履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實各項食品安全管理制度，提高食品安全管理水平。
通過此次專項檢查，有效排查了糧食加工品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品安全隱患，進(jìn)一步規(guī)范了糧食加工品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為。下一步，裕民縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對糧食加工品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度，建立健全長效監(jiān)管機(jī)制，定期開展“回頭看”檢查，確保全縣糧食加工品質(zhì)量安全穩(wěn)定向好，為廣大消費(fèi)者提供更加安全、放心的糧食產(chǎn)品。
供稿人：田靜靜
